文档介绍：秀色可餐——可以品尝的艺术——,富有别具一格的魅力。如果艺术可以品尝,那糖画一定是不能错过的秀色可餐。如今糖画已经被列入非物质文化遗产,这不单单是一种文化更是一种艺术,即便是国外友人们也挡逃其诱惑,然而走上了国际舞台的糖画,能创造出它的手艺人却是逐渐减少。我们作为新一代的接班人,让我们的传统手工艺能够得到应有的重视和保护已经成了我们刻不容缓的使命。、耳熟能详的传统手工艺术进行过调查和探究,这次我们现在图书馆查阅了有关“糖画”文化的书籍,了解到糖画起源于明代,流行于清代,在今日更是以一种艺术的形式出现,但是对于糖画手艺的知晓和继承者却少之又少。于是,我们设计了一份调查问卷,针对糖画艺术的有关知识进行了调查。另外我们也走上街头,寻找糖画手艺传承人,从他们身上寻找糖画的点滴,寻找传统手艺的魅力之处。是什么让糖画开始出现?糖画艺术又代表着什么?糖画的精髓有是什么?糖画艺人又是怎样将艺术继承的呢?通过我们的调查研究我们将糖画艺术剖析,探索到了一个新的奥秘。这是糖画艺术的最精彩之处,是一个文化的神奇之处。,从考察难度、完成时间、考察地域、现实意义等方面考虑,最终将主题定位传统手工艺术——糖画。为了更好地深入了解“糖画”文化,团课小组成员分为了三组:文献小组、实地调查组、问卷调查组。①文献调查组:三月末文献组成员们在图书馆查阅了有关“糖画”文化的书籍,了解到糖画起源于明代,流行于清代,在今日更是以一种艺术的形式出现,但是对于糖画手艺的知晓和继承者却少之又少。如今糖画已经被列入非物质文化遗产,这不单单是一种文化更是一种艺术。②实地调查组:四月初,小组成员们挑了一个大家都方便的时间,去了河坊街寻找“糖画”的真迹。我们找到一位师傅,他给我们展示了糖画的制作过程,糖画一笔带成所以需要非常厚的功力。师傅也表示如今学糖画制作的越来越少,自己也只是带了几个徒弟来传授这门手艺。③调查问卷组:我们设计了一份调查问卷,针对糖画艺术的有关知识进行了调查。问卷有电子版和纸质版,电子版由全体人员通过分散到朋友圈等尽量涉及到各个年龄层填写,纸质版由问卷调查组通过双休日在人群密集的商场、校园等地方进行填写。各个小组在完成相关信息的搜集之后,对自己负责的内容进行了编写,最终交至团支书,进行最后的整合和串接。。因为这次的问卷调查是基于当前大学生对我国民间传统手工艺的了解认知程度普遍较低的背景下提出的,我们选择了民间传统手工艺的一个代表--糖画进行深入研究,旨在通过调查使更多的人去关注我们的传统文化,避免这些优秀传统文化的流失。我们通过报告数据收集与分析主要采用通过问卷网在线链接进行问卷调查,辅以在学校发放问卷的形式,共收回有效问卷数为200份,并以此为样本展开我们的调查。根据调查问卷的数据显示,本次问卷调查对象中男女比例基本相近,且绝大多数为在校大学生。根据调查数据显示,约45%的大学生从未品尝过糖画,46%的大学生尽管品尝过,但是时间已经是很久以前了,这从侧面反映出糖画这门传统手工艺已经在逐渐被人淡忘的现实状况。关于糖画的民间故事和历史溯源,有83%的大学生没有听说过,甚至