文档介绍：2010年食品安全工作总结近年来,在市政府的正确领导和市食品药品监督管理局的大力支持下,我镇以实施“食品安全”为总抓手,发扬领导实抓、部门实助、干部实干的“三实”精神,加强领导营造浓厚氛围,整合资源提升监管效能,健全网络提高监管水平,集中整治震慑不法行为,有效地保证了人民群众饮食安全。一、食品安全工作基本情况(一)加强领导,广泛发动,营造浓厚的社会氛围近年来,我镇始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为镇政府“民心工程”之一,进一步摆在了政府工作的突出位置。镇政府成立了由食品药品放心工程领导小组,每年都抽调执法人员进行拉网式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处理。3月份,我镇配备了食品药品监管助理员、村级药品信息员增加食品监督信息职能,我镇共建食品安全工作领导小组1个,配备食品安全协管员15名,食品安全维权监督员15名,从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲区的村食品药品监管网络。村食品药品安全协调委员会设立以来,运行情况良好,记录规范,食品药品质量明显提高,受到了广大人民群众的普遍欢迎。我们在不同层面上加大了宣传发动力度。相继开展了食品安全宣传周、产品质量月、拒绝假劣保健食品等大型食品安全宣传活动。全镇共印发张贴《食品卫生法》、《产品质量法》等普法宣传材料1000多份,出动宣传百余次,食品监管工作做到了“三进”和“三结合”,“三进”即“进乡村、进学校、进社区”,“三结合”即“普法教育与普及科学知识相结合,宣传教育活动与专项行动相结合,集中宣传与长效推进相结合”。我们充分发挥新闻媒体的宣传作用,针对不同季节易发生的食品安全事件和食源性疾患及时向社会发布了预警公告,对全国各地发生的食品安全事件进行了通报。(二)建章立制,落实责任,食品安全综合监管工作顺利开展2010年是我镇食品安全建设的关键之年。我们在深入调查研究的基础上,制定出台了《食品药品安全工作制度》、《重大食品安全事故应急预案》、《掌起镇产品质量和食品安全专项整治行动方案》等一系列规章制度和文件,为全面加强食品安全综合监管工作提供了制度保障,确保了食品安全工作顺利开展。我镇每年与各村签定《食品安全责任书》,明确监管目标,并将食品安全目标管理工作纳入到“平安建设”考核范围。(三)协调联动,齐抓共管,市场整顿取得实效为克服分段监管、单兵作战的局限性,我们不断创新监管手段,针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题,采取统一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。今年以来,我镇联合行动十次,食品安全专项检查10余次,市场整顿工作取得了明显成效。一是源头污染得到初步控制。大力推行了农产品例行检测制度,定期发布农产品检测信息。在标准化生产基地推行了农资购买、销售及指导应用“三统一”制度,在蔬菜集中产区推行了农药专营制度,去年农业部门共出动执法人员人次,整顿市场,立案查处,为农民群众挽回经济损失近万元,使剧毒、高毒、高残留农药和假冒伪劣农业投入品得到了严格控制。加快了产地认定和产品认证步伐,全县绿色食品发展到系列品种。二是生产加工环节监管力度不断加大。今年全镇质监系统共出动执法人员百余次,检查食品生产企业家,查处质量违法案件,确保了生产加工环节的食品安全。三是食品市场秩序得到进一步规范。开展了“儿童食品”、“夏季饮品”、“奶制品”、