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火车站附近奶茶店营销方案.doc

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火车站附近奶茶店营销方案.doc

上传人:282975922 2019/11/11 文件大小:23 KB

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火车站附近奶茶店营销方案.doc

文档介绍

文档介绍:火车站附近奶茶店营销方案想要把奶茶店经营好,必须得懂得奶茶要卖给谁,怎么卖?卖给谁?目标消费者:青年人群为什么是青年人群?首先,奶茶产品的性质决定了它的目标消费者主要集中在青年人群中。奶茶是最近十年新兴的饮品,味道香甜美味,深受广大80,90甚至00后的喜爱。而优乐美,香飘飘等产品广告中的明星是周杰伦,陈好等都是他们所喜欢,崇拜的类型。而中老年人群因跟不上时代的变化,显然不会喜爱这种饮品。另外,青年人群具有一定的消费水平,能消费得起此类饮品。其次,由火车站这个特殊地理位置决定。火车站附近人流量庞大,但在这庞大的人群中,各种年龄各种阶层的人对奶茶的需求却不同。想把一杯奶茶卖给外出打工的农民工显然是不太现实的,亦或者卖给一成熟中年男性似乎也不太可能吧,他们的饮品主要是啤酒或者白酒或者其他饮料。最后,由青年人群的需求决定。像优乐美奶茶广告中所传达的恋人间的美好正好迎合了青年人群消费者对爱情的渴望。因此,在火车站附近的青年恋人,或者已婚的男女有需求去买杯奶茶送给心爱的人。怎么卖?确定了目标消费者就该想办法把这些人吸引到店里来并促使他们消费!如何吸引?听觉:使用音响播放青年人群所喜爱的歌手的歌曲,特别是奶茶广告中明星的歌曲,例如:周杰伦等。视觉:加工一个高两米直径一米左右的塑料奶茶杯放在店门口,这个大型醒目的杯子会让人们一眼看到这是一个奶茶店。嗅觉:购买空气发散装置,将店内的奶茶的香气发散到店外,使更多的人闻到奶香。酒香还怕巷子深,就是这个道理。活动:抽奖活动,奖品分三类,怎么分可由店主自行设置心愿墙,在店内一面墙上贴上心形的便利贴,让青年恋人写上祝福的话语或者誓言。促销:买二送一等,一不一定是奶茶,可以是有纪念意义的廉价饰品等。