文档介绍：:..武汉市草莓生产现状及发展对策研究Si导读:湖北是我国草莓生产大省,据中国园艺学会草莓分会统计,2010年,湖北省的草莓种植面积达10350hm2,,位居全国第4o2015年,武汉市草莓种植面积1300hm2,,。草莓产业已成为武汉市调整农业种植结构,促进农业增效、农民增收的一项特色产业。为了进一步促进武汉市草莓产业健康持续发展,针对武汉市的草莓生产现状及主要问题进行分析研究,并结合武汉市的区位、气候、交通、科技及政策等诸多优势,积极探索发展对策。草莓为蔷薇科草莓属多年生宿根草本作物,其果实鲜红美艳,柔软多汁,芳香浓郁,深受广大市民的青睐,素有“水果皇后”、“冬春第一果”之称。草莓营养丰富,据研究,每200g鲜果含VC45〜120mg,比苹果、葡萄高岀20倍左右。草莓果实除鲜食外,还可以速冻保存,并可深加工成草莓酱、蜜饯、饮料、糕点等产品,具有十分广阔的市场前景。武汉市是中国内陆最大的水陆空综合和交通枢纽城市。该市地处江汉平原,小气候条件优越,交通便利,是发展草莓生产的极好区域。随着人们生活水平的提高及休闲观光农业的快速发展,草莓产业将成武汉现代都市农业的一项重要组成部分。1武汉市草莓生产现状武汉市的草莓种植起始于20世纪80年代,最初由浙江人引进并进行小规模露地试种,90年代中后期开始推广使用大棚设施栽培,进入21世纪后,随着休闲观光型农业的兴起,武汉市的草莓种植面积逐年增加。武汉地区的草莓品种主要有法兰地、红颜、晶瑶、晶玉、章姬、丰香、全明星等,主要分布在黄陂、东西湖、蔡甸及江夏等地,如汉施公路黄陂武湖沿线、江夏纸贺公路沿线、107国道东西湖沿线及蔡甸区新农沿线等。其中,、新洲阳逻山河村、东西湖走马岭苗湖村等。以休闲采摘观光特色为主的生产园区有东西湖柏泉兆丰草莓园、江夏沛美达农业科技公司、黄陂罗汉木兰金秋专业合作社、黄陂六指禾盛吉农业园、蔡甸新农姚家山草莓基地及湖北省农科院南湖科研基地等,。“小草莓,大产业”,目前,草莓生产已成为武汉都市农业的一大亮点。草莓有连续开花结果的习性,武汉市一般在4月中旬之前开始育苗,8月定S,10月中旬左右盖膜,□月下旬至翌年5月进入采收期,一般667m2产量1500〜2000kg,产值3万〜5万元,〜。消费形式以本地鲜食为主,部分外销到北京、岳阳、西安等地。栽培形式主要是竹架塑料大棚保护地栽培,栽培方式一般是一年一栽制,最多连作3年左右必须换田种植。大田生产用苗一般利用结果后植株抽生的匍匐茎繁殖。,退化严重一是品种单一,武汉地区的草莓以采摘鲜食为主,目前,主栽品种为红颜、法兰地等,红颜香味浓,口感好,但果实柔软,不耐贮运和保存;法兰地休眠浅,果实硬度大,耐贮运,但口感与香味相对欠佳。市场亟需果形美、颜色艳、果实大、香味浓、口感好且耐贮运的优质品种。二是主栽品种种植年限长,品种退化严重,繁苗率、产量、品质、抗性逐年降低。,带病多,成本高目前,武汉市的草莓种苗大多采取自留、自选、自繁”的模式,以农民自己繁足,育苗技术不高,再加上育苗期间武汉地区正值高温、高湿的天气,炭疽病、疫病、根腐病时有发生,不仅苗床成苗率低,而且种苗带病多,特别是主栽品种红颜在苗床繁育期炭疽病发生严重,育为主。由于农民对草莓育苗的认识不种苗繁殖系数极低。,土传病害发生严重草莓和西瓜一样,存在轮作换地与设施固定的矛盾,连作障碍较为突出。一般连续种植3年后,植株生长发育不良,大田土传病害加重,特别是在开花坐果期,遇上恶劣的高湿天气,灰霉病、下降。因连作造成的减产幅度一般在30%左右,严重时甚至绝收。同时,由于草莓的种苗生产属于无性繁殖,扩繁代数超过3年以上,其体内的病毒逐渐积累,所以病毒病不断扩展蔓延,对草莓的产量、品质造成一定的影响。白粉病发生严重,,目前武汉市过半的草莓种植采用的是竹架大棚,一则其空间小,通透性差,易发病虫害;再则其抵御暴风雪等自然灾害的能力较弱,如2015年冬季武汉市的一场暴风雪,使大部分草莓种植户的竹架大棚受损,受灾农户减收20%左右。,市场销售以统装混销为主,商品化意识不够;二是贮运与保鲜技术不够,产品不宜储放及远距离运输;三是本地加工企业少,加工产业链延伸不够,产业配套发展后劲不足。