文档介绍：--------------------------校验:_____________-----------------------日期:_____________“生态农业”商业计划书“生态农业”商业计划书一、市场环境分析现在,食品安全问题已经引起广大市民的重视。即便是县城,也难以买到放心的农产品。猪肉是用瘦肉精、各类添加剂养大的;米是抛光的过期米,即使是所谓的“泰国米”,也许只是加了香精的假“泰国米”;青菜是化肥农药催大的……如今,许多农村已经没人养猪、鸡了,偶有人养,也是留着过年自己吃的。所以,土猪、土鸡、有机菜概念大行其道,广受市场欢迎。当然,其中许多只是所谓的“土”。眼下经济形势虽然不好,但人们的消费意愿、消费能力没有下降,反而随着生活态度、消费观念的改变而大幅提升。从出境游的火爆可以看出来,从小汽车进入农村可以看出来,从“有机农产品热”可以看出来。但是,从人们涌往香港和境外抢购奶粉、去日本抢购马桶等事件看,中国人的消费能力,不大敢在国内大胆释放。也就是说,老百姓有较强的消费意愿和消费能力,但企业没有提供相匹配的高品质产品。这一现象,已经引起许多有识之士的重视,许多企业纷纷进入有机农产品领域。一些品牌如“壹号土猪”横空出世。基于此,我们拟以生态农业为主。先做好农产品,时机成熟时,结合仁化县丰富的旅游资源向生态农业旅游拓展。二、竞争形态分析我们准备进入生鲜农产品市场。这一领域日常用量较大的有猪肉、鱼肉、青菜、蛋、米、油。考虑到超市已有壹号土猪等品牌进驻,土猪肉专卖店也有了瑶土猪等品牌,专门的土猪市场,已经没有后来人的发展空间了。而米、油更是品牌林立。我们拟采取生鲜有机农产品小超市的方式进入市场。先在仁化试行一个店面,积累经验和人才(要有分猪肉、鱼肉的人)后,开拓广州及珠三角市场,然后采取自营连锁的方式发展。据悉,韶关新丰有个老板在东莞走的就是这条路。他在东莞拥有三个这类店。广州也许有这种店,但我未听说。“钱大妈”是生鲜农产品连锁店,但它的方式与我们不同。它是加盟店,加盟店的店主为了节省成本,会偷偷从其它途径拿货;而且,“钱大妈”好象不是有机农产品。即使广州已经出现了这类生鲜有机农产品小超市,但是,空间还是比较大的,我们的起步,相对来说也不算晚,还有机会。三、主要产品在这样的背景下,我们拟组建“丹霞农家生态农业公司”(“小土帽生态农业公司”),主攻生态农产品的种养、加工、销售。主导产品包括:土猪、水库鱼、米、土鸡蛋、青菜、花生油,冬季还包括黑山羊、牛肉。时机成熟时,再适当加入其它产品。公司的理念是:做让老百姓放心的生态农产品(让老百姓不再吃“毒”)。土猪是自有基地与合作基地生产(目前有两个合作基地);水库鱼是合作基地生产(目前有两个合作基地);米是从农户中收稻谷来加工;土鸡蛋是合作基地生产(目前有一个合作基地);青菜是自有基地与合作基地生产;花生油是自有基地与合作基地生产。当我们建立起自己的销售渠道后,土猪的养殖还可采取公司+农户的方式进行。目前农民有强烈的致富欲望,但一是找不到好的项目,二是没有产品销售渠道,三是资金紧张。仁化县黄坑镇打响了贡柑品牌,引起整个县的农民跟风。但是,贡柑有一种致命的病,一旦感染,无法治疗,现在黄坑镇贡柑已经出现了这种病,目前是采取大量喷农药的方式来延缓柑树的生命(因此,县城的机关干部已经不吃这种贡柑了)。贡柑,将成为