文档介绍：1XX县2011年上半年食品安全工作总结一、XX县2011年上半年食品安全监管工作回顾㈠强化组织领导,建立健全食品安全监管工作机制1、县委、政府高度重视食品安全工作。2011年6月16日,县人民政府在会议中心召开了由各乡镇(街道)及县食品安全委员会成员单位负责人参加的全县食品安全工作会议,县委副书记、县长出席会议并作重要讲话,县委常委、副县长,县人大常委会副主任出席会议。县委常委、副县长对我县去年以来的食品安全工作进行了总结回顾,对今年的食品安全工作作出了部署。县委副书记、县长作重要讲话,他强调指出,食品药品安全无小事,要理清思路,做好“改革”、“规范”、“队伍”三篇“文章”。会议根据《中华人民共和国食品安全法》及国务院、省、州有关文件精神和要求,下发了一系列食品安全工作文件,布署了我县食品安全监管工作,并将食品安全工作列入政府年度考核。各乡镇人民政府(街道办事处)及县食安委成员单位向县人民政府递交了《食品安全工作目标管理责任状》,县工商局、质监局、食药监局、里耶镇负责人就如何保证食品安全作了表态发言。2、成立了XX县食品安全委员会,建立健全食品安全工作协调机制。2011年6月20日,我县成立了食品安全委员会(以下简称食安委)。食安委办公室设县卫生局内,由卫生局局长同志任办文档在线分享 2公室主任,副局长同志任办公室副主任,负责全县食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故等工作。3、各负其责,全面落实食品安全责任。按照文件要求,各乡镇人民政府(街道办事处)、县食品安全监管部门分别成立了食品安全工作领导小组和内设机构,主要领导亲自抓,分管领导具体抓,并明确具体责任人。各有关单位明确各自职责,全面落实国务院、省、州、县有关要求,强化从食用初级农产品种养殖到食品生产、流通、餐饮等环节全程监管,消除食品安全监管工作中的空白和盲区。㈡重点环节、重点区域、重点产品食品安全监管工作情况。1、初级农产品种养殖及流通环节监管情况。县农业局在全县设置了农产品质量安全监测网点9个,共抽31个蔬菜品种480个样,检测480个,其中市场204个,基地122个,超市154个。叶类蔬菜272个,瓜类蔬菜141个,豆类蔬菜67个。共有65个蔬菜样品农药残留超标,%,低于省控8%指标。大米检测3个(灿米、粳米、香米),共13个样品,合格率100%;完成全县无公害农产品产地认定11万亩,产品认证4个;对丰彩、新龙、红太阳、步步前超市开展农产品包装标识执法检查1期,责令整改农产品销售超市2家。县畜牧局共出动宣传车辆20台次,开展畜禽水产品质量安全咨询活动35次,接受咨询人员1500余人次,印发法律法规及科技资料10000余份;检查兽药店89家、饲料店118家,规模养殖场(区)32家,共查处无证非法生产饲料作坊1家;查获文档在线分享 ,清理过期药品约10件,饲料、兽药货值近两万元,均已作无害化处理;,屠宰检疫率达到100%;检出不合格动物产品520公斤,已作无害化处理;华塘、桂塘两个省际动物边检站半年来共查验消毒载畜(禽)车辆4127车次,其中,检疫牲猪3412车次,约74800余头;牛98车次,约3440头;羊55车次,约3560余只;犬12余车,约835只;冷鲜肉360余车,约370余吨;禽副产品100余车,约110余吨;检疫其它动