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三减三健课堂教学教案叶倩如.docx

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三减三健课堂教学教案叶倩如.docx

上传人:2890135236 2019/11/14 文件大小:42 KB

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文档介绍

文档介绍:“三减三健”课堂教学教案光辉中心小学 年级: 六年级 姓名: 叶倩如教学目的:纠正学生对饮食与健康的认识误区,引导学生进行健康的生活教学重点;明白什么是“三减三健”,懂得它的重要性教学难点:让学生培养坚强的意志,少吃油盐糖教学过程:一、导入新课为提高学生的健康意识,普及健康生活方式技能,促进健康生活方式的养成,光辉中心小学开展“健康生活,从平衡膳食做起”的知识讲解。主题是“三减三健,健康永存”,三减三健即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。二、新授据介绍,随着生活节奏的加快和人们生活****惯的改变,多盐、多油、多糖、少运动的不健康生活方式越来越普遍。食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。1、减少吃糖饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险。多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。烹调菜肴时应少放糖,或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖,以减少味蕾对甜味儿的关注。2、减少吃盐健康***每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人不超过5克。烹饪食品时应少放盐,建议使用定量盐勺控制放盐量。3、减少吃油在限油方面,健康***每人每天烹调用油量以不超过 25-30克为宜。烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌等。平时应少吃或不吃油炸食品如炸鸡腿、炸薯条、油条油饼等;在外就餐时,少食用油炸类菜品。三、了解保护骨骼的方法。1、讲述保护骨骼的方法。能够减盐减糖减油,就能让我们的骨骼健康成长小结:要让我们的骨骼更加健康,我们还要注意:不要从高处往下跳,注意安全、不挑食,多吃含钙的食品(如小虾米、紫菜、豆制品等)、平时还要