酒店实习论文.doc

文档介绍：:..浅谈会议型酒店往返市区交通问题及其对策——以广州翡翠皇冠假日酒店为例2007级旅游管理专业 07770101 邓思远实****酒店:广州翡翠皇冠假日酒店 指导老师:彭惠军[摘要]随着人民生活水平不断提高,闲暇时间增多和消费观念的更新,国际国内商务旅游迅猛发展起来。会议型酒店本就是作为为消费者提供一个商业、旅行方面暂时栖息需求的场所存在的,交通在很大的程度上影响着消费者对酒丿占的印象,进而影响消费,如果交通条件不好,那么很可能会影响生存。木文通过调杳了解广州科学城翡翠皇冠假口酒店地理位置和周边坏境,重点对其区位交通进行分析,探求一条解决会议型酒店交通不便问题的方法。关键词:会议型酒店;往返市区交通;广州翡翠皇冠假日酒店Abstract:Withtheimprovementofpeopledlivingstandard,moreleisuretimeandupdatingofconsumption,,inlargeextent,hasaoverwhelmingcrutialeffectonthefirstimpressionandconsumptionofconsumers-Sometimes,,andanalysisingoflocationtrafficsystem,:Meetinghotel;trafficbetweenhotelandurban;CrownePlazainguangzhousciencecity1•,会议型酒居主要是指那些能够独立举办会议的酒丿占,某些业界人士甚至认为接待会议的直接收入至少应该占到会议型酒店主营收入一半以上的份额。在我国国际会议30年的发展历史屮,会议型酒店起着重要作用。,符合国标的星级酒店,一般坐落在城市繁华的商务区或市中心,交通便利地带,如机场、火车站及码头等。会议中心部分必须是具有相当匹配的会务硬件功能和设施。两者组合在一起的经营单位,能独立完成整个会务接待任务的星级酒店。由会议带來营业收入占总营收25%以上的,分别体现在会场、客房、餐饮及其他收入等方面的。(见图1),于1998年12月2