文档介绍：调查报告早餐篇一:《早餐的调查报告》早餐的调查与报告姓名学院班级学号课程营养与健康引言:感谢何老师的精心指教,在营养与健康的授课上,让我慢慢开始对自身营养与健康进行了重视,了解了现代健康观、懂得了如何去保护和维护自身的健康。健康不仅仅是指没有疾病和衰弱的状态,而是一种身体健康、心理健康、道德健康、社会健康的完好状态。而吃一顿营养早餐是十大健康因素之一早餐在人的一天的工作、学****生活中有着重要作用,早餐的质量对于人一天的生活质量有着直接的影响,尤其是那些需要大量脑力劳动的人群。调查发现现在有很多大学生****惯不吃早餐,胃病现象也很普遍。摘要:众人皆知,一年之计在于春、一日之计在于晨。早餐对人的健康极为重要。现代生理学家研究表明,人在空腹时的正常血糖水平为80—120毫克/100毫升血。如果血糖水平过低,便会感到饥饿和疲乏,甚至出现头晕,站立不稳或心悸。体内血糖水平的维持,主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐,就很难维持体内正常的血糖水平,就会出现低血糖,直接影响工作、学****和身体。同时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降,严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。大学生是该群体中一个特殊的群体,大学生(包括我)大多住校,没有了家长的照顾,其作息时间也不是很有规律,对大学生早餐情况的调查可帮助我们更好的了解早餐与健康的关系。关键字:大学生、早餐、健康、营养对象:周围的同学(温州大学南校区A区)及朋友方法:网络问卷和走访调查结果与分析:本次调查问卷的发布是2011年5月22日,地点在温州大学南校区A区。截至报告完成共收到88份问卷(网络问卷为主,走访问卷为辅),其中有效问卷86份,%.本次问卷共设计有10道选题,问题的选项比较详细,能够较好的反映出调查者的主观意愿。此次调查,女生占60%,大学四个年级的学生均占一定的比例。为了了解大学生每天的起床时间与早餐的关系设置了问卷第2、3题。回答情况如下图所示。由上可知:大多数调查者的起床时间集中在7:30-8:30,这个时间是一个大众时间。7:30以前的同学应该有相当充裕的时间吃早餐,因为只有在这个时间段的同学才有足够的时间洗刷,尤其是女生,装扮时间比较长,而7:30以后起床的同学,吃早餐的时间则相对会比较紧张。为了调查那些没时间吃早餐的同学是怎样来解决早餐问题的,笔者设置了第六题。调查情况如下图所示。由图表可明显看出大部分学生是在教室解决早餐的,这与第五题调查得来的结果相符合,第五题回答情况如下表所示。