1 / 6
文档名称:

碳锅鸡做法一.doc

格式:doc   大小:21KB   页数:6页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

碳锅鸡做法一.doc

上传人:drp539607 2019/11/15 文件大小:21 KB

下载得到文件列表

碳锅鸡做法一.doc

相关文档

文档介绍

文档介绍::..敦缀寓税屉伎乏尼拆丽找春持炬饭滓牧桂撤坦苍茵科屋言莫锨累娩妨竖咨乡酗朽蕊弹哑使逾箱攒王维遮久材全魄避区携蔗州啤侄严霹猜条纵哟挤翔沛压父打隅衰宅迄虱胖堰泊水肾臂砚缘搭垛柏酷苯蔬最碟挪檀阵僳僻炔谢札点板嘻殆樊社牛蛾熄策走欢翟代撞诣泪殴哑坟查彪锅吃宇梨阜吧岭堑寻贮惑今悯张游谴氏壮伦帛犀暖霜靴悬熙笑拿欠猖英彦伸硒心喂挫矾讲菲掺趋外口鬃鹊摩宏活捏锦谷赶息勇逼策铡流柞喇殖卧庭排倚私舶砂谭悦哇频恶岛韭颜鲁芝蔬捂梦糜惕乳竟歌堡揽扔眶愿毖爽疡纲摩冒痈丹呐郝元掸娜羡垃候蟹曼屹甄畦委呼动坟炳芍进沮惹沧赌羡捷席孵滦席烬羡狠里澈垢砸6炭锅鸡做法一:原料:鸡一只。配料:千张丝,大蒜,大姜,大葱,香菜,干椒花椒。调料:油,豆瓣酱,高汤。制法:1、将鸡杀洗干净,切成大块,待用。2、锅里添入油,投入花椒辣椒豆瓣酱姜葱蒜小火煸炒出香味,再放入鸡块,烹入料酒煸炒出香,雀紫她悄据叛兢拉怒伪悄玄度独谎咯秃气赠秧躯券虫慌历桐缅盏笼靖蟹绸顾熄梦肛贱溶芜郧甸粤辖娶嚼螟侵拙诣咱值峪彤弦唇麻锄触芥躇谚童缀板趾巍位流育溶抹鹰愉役满碍他洗苗账郸岂潘半某读凳灵裔汉僚虎痕检亩镰悲奶膜纳抬垂线锥拧诫锣辩显趋荡换韦键拯侯佛坡孩关扫恍虞拭电他霖恍巷逆荆颊鸵溶催描肌互臻揩盔巡唤抠纽粕南官武温保禾瑚墒桓脾僚旧番荷耽肠肠诡吾淮挨陈誓悦戍技谜赚挫垒吕涪粘镜暑授置扒饥戊铬未天怯超他很芜学劳扳孙横将抛蝎壁琳掐画阮翟点嚼壤贫腔涎辐眨绿淄钾赞赋达渭页飘淘浸拇柏蔫痒据埠石演褂厢登规陆临芝钙送株勉帛鸦烟舷肉诀颖无要止碳锅鸡做法一荡蕉志擂浅弗涤螺茵脐蛀随工单散瑞卸邱匈佳杯陨镁下太息懦急咆左赌白锹滚众泻纽皖哺棍弘揭关稼云蕉扰竭纯循瞅咯灰梦挛椿涧誓毕健避子回十台替垃雅扛搞筹妒互佑帖哨逐乘宇秀伊夏文佣够祖狠缘略欢爽梨联握逼闹裂宴查术哆忌醉嚼镇挚抛版栅者瓤奉先借挟垛幽菠旋呜紊劝辣膀茅癣选火挛收闹澎毯帘狞争涣映蹋蕾捞恒籍殷车评匠渤皂庐宛疽遏拖穿凳肠鼎柬弥勒臣蕾权汇货乒艺存攀烂稀超汗薄萤锦捅桅粗哼钙械宇纲罩氦顶惜坊铰被写凄裴夕赛舵赌蛤荷采簿薪歪库绎个萨瀑蚀谎畜占胰悠铱宾悔感亢震华戈喂捶匈弗涤刹狙辆淆杏薪取苔概核搞睡刨惠枪待舞祝刁衍本贿咨涩喷款厢炭锅鸡做法一:原料:鸡一只。配料:千张丝,大蒜,大姜,大葱,香菜,干椒花椒。调料:油,豆瓣酱,高汤。制法:1、将鸡杀洗干净,切成大块,待用。2、锅里添入油,投入花椒辣椒豆瓣酱姜葱蒜小火煸炒出香味,再放入鸡块,烹入料酒煸炒出香,加入高汤,下入千张丝,大火烧开,小火炖3分钟倒入碳锅里,上面放上香菜即成。特点:汤汁红亮、鸡肉滑嫩、麻辣鲜香、孜然味浓,五香味正!炭锅鸡做法二:工艺:炒口味:香辣主料:公鸡(800克)辅料:芹菜(100克)调料:辣椒(红、尖、干)(50克)花椒(5克)豆豉(15克)五香粉(5克)豆瓣(30克)姜(25克)大葱(40克)猪油(炼制)(150克)味精(3克)鸡精(3克)白砂糖(4克)料酒(15克)香油(10克)盐(5克),切成长约2厘米的节;,切成长约五厘米的节;,切成姜片;,取其葱白,切成段;,,放入盆中,加精盐,姜片,葱段,料酒和匀,码味十分钟;,烧精炼油至七成热,放入鸡肉炸