[中学]冰糖川贝炖雪梨.doc

文档介绍：[中学]冰糖川贝炖雪梨冰糖川贝炖雪梨西马栀子发表于2011-03-3123:16,,菜谱物语————冰糖川贝炖雪梨感冒接近尾声了,开始咳嗽了,所以做了冰糖川贝炖雪梨。冰糖川贝炖雪梨的功效;【百度】1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。416978次阅读?15个评论共有8喜欢,收藏到:,想做,做过,常做共396人收藏,果味菜品口味,蒸主要工艺,十分钟所需时间,简单制作难度食材明细,雪梨适量,川贝母适量,冰糖适量,菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤,。,,挖出雪梨心。,。,。,。,。,。,。,。冰糖川贝炖雪梨做法小贴士叨唠;川贝母药店有售,买时提醒医药师帮助研磨成粉。