文档介绍：目录
引言 1
一、国内外经济型酒店发展概述 2
(一)经济型酒店的概念 2
(二)国外经济型酒店发展概述 2
(三)国内经济型酒店发展概述 3
二、中国经济型酒店品牌化建设中遇到的问题 4
(一)追求短期利益,品牌意识淡薄 4
(二)品牌定位不准确,品牌化建设差异化不足 4
(三)企业文化空泛,品牌内涵匮乏 5
(四)总体实力较弱,缺乏运营能力 5
(五)服务质量差,影响品牌形象 6
(六)网络营销能力差,酒店电子商务有待发展 6
三、中国经济型酒店品牌化建设策略 7
(一)追求长期利益,树立品牌意识 7
(二)明确品牌定位,突出自身特色 8
(三)注重企业文化建设,充实品牌内涵 8
(四)提高服务水平,维护品牌形象 10
(五)走连锁化经营道路,建立完善的现代企业制度 11
(六)快速建立和完善网络营销系统,积极发展电子商务 11
结语 13
参考文献 14
致谢 15
摘要
近年来,中国经济型酒店发展迅速,在国内涌现出许多品牌的同时,国外大型酒店连锁集团也纷纷抢占中国市场。在诸侯四起的经济型酒店市场,如何打造具有自身特色和市场空间的品牌成为每个经济型酒店所面临的课题。然而中国经济型酒店在品牌化建设中存在许多严重不足,并成为制约中国经济型酒店发展的重要因素。本文通过各类参考文献和实际调查了解并分析中国经济型酒店在品牌化建设中存在的主要问题,并通过对如家酒店品牌化建设的成功案例进行分析,提出较为完善品牌化建设建议。旨在通过分析研究为中国经济型酒店品牌化建设提供有益的启示。
关键词:经济型酒店;品牌化建设;长期利益
浅议中国经济型酒店的品牌化建设
引言
近年来,随着我国经济的发展,商务旅行者的数量迅速增长。这部分人大多处于社会的中层,他们没有足够的资金去住豪华的四、五星级大酒店,又担心普通旅馆和招待所的卫生条件和服务质量。于是酒店住宿业出现了豪华酒店住不起,普通旅馆不敢住的尴尬局面。伴随着这一局面的出现,一个广阔的空白市场也随之诞生。中国众多经济型酒店应运而生并纷纷抢占这一空白市场。其中,诞生了一些服务质量较高、综合实力较强、品牌认知度较高的经济型酒店连锁集团。如“锦江之星”、“如家快捷”以及“七天”等具有一定影响力的品牌。
与此同时,众多国际大型酒店集团也审时度势,纷纷在中国抢滩登陆瓜分中国经济型酒店市场。其中有国际知名的美国的“速8”、法国雅高的“宜必思”等等。这些国际大型酒店集团在管理经验、财力、人力资源和营销策略上更具优势,对本土品牌形成强大的威胁。因此,中国经济型酒店的品牌化建设在面对未来的激烈竞争中显得尤为重要。基于此,本文以中国经济型酒店的品牌化建设为切入点,以当今中国经济型酒店的行业领头羊“如家快捷”经济型连锁酒店为案例,分析中国经济型酒店在日益激烈的竞争中发展存在的问题和不足,并提出中国经济型酒店应该分别从品牌意识、品牌定位、品牌内涵、品牌形象、经营模式和网络推广六方面建设具有自身特色和市场空间的经济型酒店品牌。
一、国内外经济型酒店发展概述
(一)经济型酒店的概念
对于经济型酒店的概念,国内外学者众说纷纭,莫衷一是。有的学者从设施条件、价格因素去分析,而有的学者则从市场定位的角度去论述。总体来说,经济型酒店的特点可以归结为两点:一是价廉,与同档次星级酒店相比,经济型酒店房价便宜150元左右;二是此类酒店只提供最基本的居住设施,房间整洁,装备简单,明确定位在用低价为顾客提供舒适、干净、安全的入住环境。因此,我们可以从两个角度去阐述经济型酒店的概念。
经济型酒店是具有现代国际接待水准的非奢华型酒店。基本设施不需要奢华,但是服务要周到细致,完全能满足人们的旅行住宿等需要。
经济型酒店一般是指能适合普通大众消费,满足其基本住宿需求,提供完好设备、卫生清洁的旅客之家型酒店。[1]
(二)国外经济型酒店发展概述
在国外,经济型酒店的概念出现较早。目前,在欧美及日本等发达国家,经济型酒店的发展已较为成熟。以美国为例,美国经济型酒店发端于20世纪60年代,一种尽可能节约公共区域投资,提供有限服务,在保证质量的前提下降低运营成本的经济型酒店不断面世。从1987~1998年,经济型酒店的数量从42万多间增加到72万多间,%,而同一时期,%。而且,许多经济型酒店都是以单一品牌、但以细分市场为特征,并且成为大型酒店公司扩张的重要对象。许多大型酒店公司为了进入经济型酒店这一细分市场,对主要的经济型酒店联号进行购并。1992年在美国饭店业排名前15位的联号中的经济型酒店公司都被其他的多样化公司(指同时在不同档次的细分市场中都有业务的公司收购,如天天客栈(Days Inns of Ame