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片冰机产品介绍.doc

上传人:坐水行舟 2019/11/18 文件大小:1.17 MB

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文档介绍:--------------------------校验:_____________-----------------------日期:_____________片冰机产品介绍片冰机产品说明产品用途::片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止细菌滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的。:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。:用于水产品摆放、陈列、:农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和细菌滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。:远洋捕捞、蔬菜运输等需要降温、保鲜的产品在长途运输中越来越广泛用片冰降温和保鲜。产品优势:片冰机(管冰机冰块机)我司生产的片冰机(管冰机冰块机),技术先进、产冰质量好,在同类产品中具有冰温低(可达—6℃,甚至更低)、干燥、不易结块,流动性好,卫生性好,与保鲜品接触面积大,不易损伤保鲜品等。并具有:1、制冰效率高,冷量损失小:2、冰片质量好,干燥不粘结3、品种丰富,结构简单,占地面积小4、模块化结构,可随意组合5、操作简单,低耗能,低噪音6、完善的故障保护装置7、优良完善的专业售后服务我公司愿意为用户提供产品的培训、调试、安装和技术咨询等各种服务。以客户的要求为我们的责任,随时为客户提供快捷、:片冰机(管冰机冰块机)1、直接低温,冰温低,可达-6°。2、成冰干燥洁净、形状美观、不易成块、流动性好、卫生方便。3、片状结构,因此与冷藏吕接触面积大,冷却效果奇佳。4、片冰无尖锐棱角,不会损伤冷藏品表面,且十分利于贮存和运输。5、冰的厚度可达到1mm-2mm,且不用碎冰机,可随时使用。片冰机已在水产、食品、超市、乳品、医药、化学、蔬菜保鲜运输、海洋捕捞等行业得到广泛应用,随着社会的发展和人民生产水平不断提高,用冰的行业越来越广,对冰的质量要求越来越高。对制冰机的“高性能”、“低故障率”、 “卫生性”等要求越来越迫切。:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止细菌滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的。:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。:用于水产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用。:农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和细菌滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。:远洋捕捞、蔬菜运输等需要降温、保鲜的产品在长途运输中越来越广泛用片冰降温和保鲜。、医药、化工、人工滑雪场等行业也得到广泛应用。:炎热季节混凝土大范围浇注时,必须有效合理的控制混凝土的浇注温度,片冰+冷水搅拌是有效的方式。片冰机的优点:片冰与传统类型的块冰(大块冰)以及雪花冰相比优势明显,具有干燥、不易结块,流动性好,卫生性好,与保鲜品接触面积大,不易损伤保鲜品等,在很多行业中是取代其他类型冰的产品。其优点是:1、制冰效率高,冷量损失小:自动片冰机采用式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器,制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰,结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下,使蒸发器表面得到了允分利用,提高了制冰机的效率。2、冰片质量好,干燥不粘结:自动片冰机的立式蒸发器制取的片冰厚度为1—2毫米干燥的不规则鳞片状冰,流动性好。3、结构简单,占地面积小。食品保鲜片冰机: 工作原理:压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10至-,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,. 制冰通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。食品保鲜片冰机是制冰机的一种,一般多为工业制冰机。所生产冰为薄片状。片冰可以由淡水制成,也可以由盐水制成。片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰,厚度10毫米到15毫米,品面形状不规则,直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角,不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果。片冰制冷效果优秀,有制冷量大、迅速的特点