文档介绍：客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一、比赛内容:标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间4分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。2、选手必须佩带参赛号码提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。准备就绪后,举手示意。3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。5、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。6、其他(1)床单叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。(2)选手操作位置不限。(3)床架+床垫高度为45厘米。三、比赛物品准备1、床架(2个)           2、床垫(2个,2米×)3、工作台(2个)          4、床单(10个,×2米)5、被套(2个,×)    6、羽绒被(2床,)7、枕芯(4个,75厘米×45厘米)   8、枕套(20个)9、秒表2个(人力资源部提供)四、会场布置2008年***国际酒店服务明星技能大赛管家部技能大赛评分表编号:         选手姓名:         成绩:         1)仪容仪表评分标准项目要求细则定分评分仪容仪表(10分)头发男:干净整洁,后不盖领,侧不盖耳女:干净整洁,后不过肩,前不盖眉1分面容清洁,男:不留胡须;女: 手、指甲干净,指甲修剪整齐,不露白点,不涂指甲油1分 服装干净,纽扣齐全, 鞋干净整洁1分 袜子干净,无破损,颜色:男深女浅1分 首饰不得佩戴饰物(手表除外)1分 仪态站姿优美,行姿美观,笑容亲切,目光自然平视2分 最后得分     2)问答题项目要求细则定分评分理论知识(10分)中文发音准确,语调柔和,表达流畅3分 内容完整,组织合理、5分 回答完整,音量适中、清晰。2分 最后得分应知应会中文发音准确,语调柔和,表达流畅3分 (10分)内容完整,组织合理、5分 回答完整,音量适中、清晰。2分 最后得分岗位英语测试(10分)9—10分:语法正确,词汇丰富,语音语调标准,熟练、流利地掌握岗位英语,对不同语境有较强反应能力,有较强的英语交流能力。6-8分:语法与词汇基本正确,语音语调尚可,允许有个别母语口音,较熟悉岗位英语,对不同语境有一定的适应能力,有一定的英语交流能力。4-5分:语法与词汇有一定错误,发音有缺陷,但不严重影响交际。对岗位英语有一定了解,对不同语境的应变能力较差。3分以下:语法与词汇有较多错误,停顿较多,严重影响交际。岗位英语掌握不佳,不能适应语境的变化。最后得分    3)实操技能项目要求细则分值扣分得分床单(19分)一次抛单定位(两次扣2分,三次及以上不得分)6  不偏离中线(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)3  床单正反面准确(毛边向下,抛反不得分)2  床单表面平整光滑3  包角紧密平整,式样统一(90度)5  被套(8分)一次抛开(两次扣2分,三次及以上不得分)、平整