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大虾的做法大全-大虾的做法,虾的做法大全:.doc

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文档介绍:大虾的做法大全-大虾的做法,虾的做法大全:今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-天涯娱乐八卦大虾的做法大全-大虾的做法,虾的做法大全:大龙虾的做法,虾的做法大全。随着人们生活水平的逐渐提高,餐桌上经常出现鱼、虾、蟹等营养价值非常高的海鲜类食物。下面小编教朋友们几种大龙虾的做法,虾的做法大全。工具/:香辣虾材料:海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干姜丶蒜切片,葱切丝泡辣椒几个,泡姜一块也切片。龙虾做法1香辣虾做法:,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧大火烧油至辣,倒入虾。,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放),加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许。快要起锅时,放入葱丝,翻炒加适量盐。然后起锅。茄汁明虾原料:明虾半斤,青豆两勺,笋丝少许,生姜,葱,糖番茄酱,生粉盐丶味精适量。做法:1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干,笋丶青豆洗净备用。2、烧红锅,下油,爆香姜及葱,放入明虾两面煎至金黄五层熟,加入料酒,盐,少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓,即可上盘。3、烧红锅下油,笋丝及青豆翻炒加盐,味精,湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边,便可食用。今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-天涯娱乐八卦油爆大虾材料:活大河虾:350克,酱油:20克,葱段:2克,醋:15克,白糖:25克,熟菜油:500克,绍酒:15克方法:1、将虾剪去钳丶须脚,洗净沥干水。2、炒锅下菜油,旺火烧至九成热,将虾入锅用手勺不断推动,约5秒钟即用漏勺捞起,待油温回升到八成热,再将虾倒入复炸10秒钟,使肉与壳脱开,用漏勺捞出。3、将锅内油倒出,放入葱略煸,倒入虾烹入绍酒,加酱油丶白糖及少许水,颠动炒锅烹入醋,出锅装盘即成。黄金蝴蝶虾原料:原只南美大虾丶面粉丶面包渣丶鸡蛋做法:,劈