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茶文化心得体会.doc

上传人:pppccc8 2019/11/21 文件大小:17 KB

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文档介绍

文档介绍::..茶文化鉴赏心得屮国茶道摘要:该文从茶道的由来,当今社会对茶道的不同理解的角度,论述茶道追求的本质内涵,揭示出中国茶道精神。关键词:茶道;茶文化;喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行"思想。“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪,也是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、品茶,来修炼身心。茶道最早起源于中国。屮国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月三茶宴序》屮对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。在唐宋年间,人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究,有了一些约定俗称的规炬和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶Z为物,擅瓯闽Z秀气,钟山川Z灵禀,祛襟涤滞,致清导和……”然而,什么什么茶道?中国茶道虽说有1000多年的历史,但真正意义上的茶道研究,初唐宋代外,大陆茶道研究只是近几年的事,对茶道的理解到底会有些什么呢?中国茶道崇尚自然,不重形式,是以中国文化为依托,由品茗升华为茶道,其中吴觉农先生认为,茶道“把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术或是一种修身养性的手段”。庄晚芳先生则认为,“茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。’‘口•广东陈香白先生给茶道下的定义是“屮国茶道包涵茶艺、茶德、茶礼茶理、茶情、茶学说、茶导引七种义理。"台湾学者刘汉介先生则提岀“所谓茶道是指品茗的主法与意境一陕曲丁文先生认为:“茶道是一门以饮茶为内容的文化艺能,是茶事与传统文化的完善结台,是社会礼仪、修身养性和道徳教化的手段。综观上述观点,众说纷纭,莫衷一是,既然古今中外对茶道均无准确的定义,且这个东方文化概念木身是一•种综合性概念,短期内未必能达到共识!综台我国前人观点,笔者认为确定“和、敬、怡、真''为中国茶道的基本精神最为适宜。,其中可明显看出中国荼道与口木等国茶道的特有差异;二是具有中国人文和生活特色,在中国,茶一直是人们H常生活开门七件事之一,这四个字体现了中国传统文化的自然特色,且与台湾茶艺的基木精神相近,能够得到台湾茶人的认同;三是具有很高的概括性和综台性,对前人的不同文字描述能最为准确及最大限度的涵盖。其具体理出和内涵为:和中国茶道的哲学思想核心,是茶道的灵魂敬中国茶道的为人基木准则,是茶人的待客基本心态怡中国荼道修习实践屮的心灵感受,是荣人品茗过程中的愉悦心情•是中国荼人修身养性的精神追求真中国茶道的终极追求,是指真理之真,,屮国茶道的基木精神以和、敬、怡、真,,四个字概括最为全面、准确,它具有中国特色、现代特色和长远定位的特殊意义,中国茶道的内涵定位和基木精神定位必将为中国茶道的进一,步弘扬和发展奠定思想。茶叶崑劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化