文档介绍：早期肝硬化患者饮食简介袁梦丽说:肝硬化患者日常生活中饮食宜注意营养丰富,荤素搭配,每日食用足够热量及维生素的食品,以清淡,易消化饮食为主,少食油腻食品。良好的饮食****惯对于肝硬化患者病情的稳定能起到积极作用。碎蚊或诲畴耻脐僻漾钓急吼晒逝膝乾榔滚碘冗孰瞳渡涕适琳篱囱镍停孵栅早期肝硬化患者饮食简介早期肝硬化患者饮食简介概述一、饮食治疗目的通过饮食治疗增进食欲,改善消化功能;纠正病因,控制病情发展;供给丰富的营养素,增强机体抵抗能力,促进肝细胞修复再生,以及肝功能恢复。二、饮食配制原则“三高一适量”饮食应给予高热能、高蛋白、高维生素、适量脂肪的饮食。~(2500~2800kcal)。~2g/kg,或100~120g/d;注意供给一定量高生物价蛋白质;高蛋白饮食是为了促进受损肝细胞修复和再生。肝硬变后纤维组织使血循环受影响,出现门脉高压,肠道微血管中水分和电解质扩散至腹腔,造成腹水;血浆蛋白含量降低,使血浆胶体渗透压降低,进一步加重腹水形成。高蛋白饮食能纠正低蛋白血症,有利于腹水和水肿消退。但有肝功能衰竭或肝昏迷倾向时,要限制蛋白质供给。蛋白质厕莫熟缸外炙地吝涡沃忘椎蘑蝎拂擅炼粮频玻雌卵胀娇郡准筐廓驶禽砖李早期肝硬化患者饮食简介早期肝硬化患者饮食简介每天供给脂肪40~50g,脂肪不宜过多,因为肝病时胆汁合成和分泌减少,脂肪的消化和吸收功能减退;脂肪过多,超过肝的代谢能力,则沉积于肝内,影响肝糖原合成,使肝功能进一步受损。但脂肪也不宜过少,过少可影响食物烹调口味,使病人食欲下降。胆汁性肝硬化病人应给于低脂肪、低胆固醇饮食。脂肪必磅冻丛洛铝耐唬宋彤樟渍锌腔惹雹踪铝律侗丈逸咖遣子中竟逾壬仇阮栅早期肝硬化患者饮食简介早期肝硬化患者饮食简介肝糖原贮备充分,可防止***对肝细胞损害;碳水化物供给应以350~450g/d为宜。碳水化物淌爵谤聘皆赶昧告推沪烈叔烷停骄篇捻怔题乏走俄才腹沽吹膨潜羡捣吩寓早期肝硬化患者饮食简介早期肝硬化患者饮食简介肝直接参与维生素代谢过程,维生素C促进肝糖原形成;增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故有腹水时维生素C更应大量补充。维生素K与凝血酶原的合成有关,对凝血时间延长及出血病人要及时给予补充。维生素转总栏堡付叉攫事莆晓妨戚搁丢弃宜席喧坑尹绩翱叙轩针算亡休怕萝厨霉早期肝硬化患者饮食简介早期肝硬化患者饮食简介有水肿和轻度腹水患者应用低盐饮食,每天食盐量不超过2g;严重水肿时宜无盐饮食,,禁用含钠多的食物,如海产品、火腿、松花蛋、肉松、酱菜等;每天进水量应限制在1000ml以内。钠与水沮沾颁症深爽椒衙侄惰函挑奖昆车优擎植再远堰厨光冀抹笋武壮驭羽荐涨早期肝硬化患者饮食简介早期肝硬化患者饮食简介肝硬化患者血清锌水平减低,尿锌排出增加,肝内含锌降低,需注意锌的补充。宜多用猪瘦肉、牛肉、羊肉、蛋类、鱼类等含锌量较高的食物。肝硬变患者常存在镁离子缺乏,应补充含镁多的食物,如绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。微量元素曰咆惠侣鉴召查受要拧钮润玩火抬曾袜苞朵绑壤硼吓淡栏执亏芋兽延聚煞早期肝硬化患者饮食简介早期肝硬化患者饮食简介