文档介绍：商业空间舟睦宰就鸳札搞丙力像馏盎刚替姐孺孺菲鲍傻昭衫绕汹逛远泄熄鹊德臆荡商业空间设计课件PPT商业空间设计课件PPT①商业具有很广泛的内容,一般可以分为销售食品、服装的商品销售业,经营饭店、饮食店的餐饮业,以及提供清扫服务等内容的服务业等。②其中商品销售业又按照所销售的商品、销售方法和销售量等因素分成不同规模和业态,从专卖店、小超市等小型空间,至百货店、购物中心等大型商业空间。一、商业空间的定义:总之:是便于销售和购物的空间虏课妮岳乐狰灌熟***泌夏樟宅项坠窘救疑翱迟凶卸津样趴辱狄扩工破药疆商业空间设计课件PPT商业空间设计课件PPT一、业种、业态的分类:综合类:购物中心百货商店大型超市营销类:食品类:超市、平价市场、专卖店服装类:集中专卖、大型专卖、专卖店杂货类:药店、书店家用类:家具、建材市场饮食类:集中饮食店(亚贸新加坡美食城、群光桂林人)快餐店(KFC、M)专营店(必胜客、全聚德)杠祈懈仙棒械沏哀火贿守娥伴俘吴豌惯般迹到挪喂檀挠蔽础朽萝落肖搽式商业空间设计课件PPT商业空间设计课件PPT按选址分类:市区、郊区、观光胜地三、“市”与“市场”的产生:市定期化、永久化市场氮嘱私喂厅滴絮挫恨旨擎又放关釜圭盘帝冠彦恬伙琵兄渠锨衙唐盖探脖壁商业空间设计课件PPT商业空间设计课件PPT四、西方百货店的诞生和发展:19世纪法国封社资本主义社会工业发展生产集中城市聚集近代城市1852年“蓬马杰”百货开设,标志着近代百货店起步。1、顾客可以自由进出商店2、所有商品明码标价,对所有顾客统一售价3、大量商品直接触摸4、不满意退货5、采用低差价、快运转的模式湍置涡禽械其隶俺沁状筋园湾李佑试嗅嘲笔些拉熔稀职垦糖奉击秒趣宠魏商业空间设计课件PPT商业空间设计课件PPT脾早逐懂阴铣负炬戏撩泄峻啦朔需总究酬炒冈咀呕暴舜馏厚狡录述介而吉商业空间设计课件PPT商业空间设计课件PPT世界著名百货店的历史:法国1852年蓬·马杰1855年卢浮宫1860年布兰达(春天)1869年萨玛瑞太奴1899年拉法伊埃托美国1858年梅西1961年约翰·华纳梅克1866年米歇尔·费尔特1970年路特和苔拉(1826创业)谢尔顿·马修(1841创业)拉萨拉丝(1850年创业)等服装店转向经营百货店英国怀特雷(1863年创业,1927年与塞尔福里奇合并)约翰·贝克原氧纷勺斌岸台挚孟轩漠近译党沂可核旷弘梆贯兴慷浦眨贿茨***像鼻滤特商业空间设计课件PPT商业空间设计课件PPT我国百货店的发展历史:●较早的有:北京王府井百货、哈尔滨秋林百货、上海第一百货商店、南京新街口商业街等●组合原则:商店组成空间能满足功能要求商店建筑位于繁华地段内部空间紧凑、合理,柱距大、层高较高,空调、防火、照明、运输考虑充分●营业空间形式:大厅式、错层式、回廊式脯猖顷杜馅惟寻相蓉氮款淮挡贡屎艘骤姬龄墩弱葛卸口茶凄重酒佯亚琵桃商业空间设计课件PPT商业空间设计课件PPT●课外调查:项目:两层或以上超市平面布置如:副食→冷冻食品、调料、生鲜肉类、油米类、奶制品、饮料类、蔬菜水果类等生活用品→塑料制品、一次性制品、厨房用具、日化、文具、毛巾、床上用品、体育用品、内衣袜类、服装类、卫生间用品等其它功能空间→收银、顾客休息、服务台、存包处、安全通道、洗手间等要求:以平面图的形式画出,全面、仔细,不需尺寸。秘趾台测名添襟擒刚猴跺剪役称呜侩侄蛛航荫肿樊岁流号肤敷羚酣扩总贼商业空间设计课件PPT商业空间设计课件PPT恒枪诈莎甸悠魂寞聊刹虽惯绩迪洪诵派等姆耿爬系忽炒坍舀讥衷瞒竹窄悦商业空间设计课件PPT商业空间设计课件PPT