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核桃去皮方法.doc

上传人:j14y88 2019/11/24 文件大小:16 KB

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文档介绍

文档介绍:最新核桃仁去皮技术最新核桃仁去皮技术核桃仁去皮后有着有很高的营养价值,所以一直以来都是人们最喜爱的干果之一。核桃主要产自我国的西部、西南及西北地区。又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值也很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。去皮后的核桃仁含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。核桃仁去皮后还有着补肾固精、润肠通便、壮实身体的保健养生价值。核桃仁有如此高的营养价值,固成为人们一向比较喜爱的干果。但核桃不仅有层坚硬的外壳,还有层涩涩的种皮,大多数人不喜欢这层涩涩的味道,完全改变了核桃仁的美味。核桃仁脱皮一向成为人们比较头疼的事情。因为核桃仁这层涩涩的种皮,不仅薄而且和果肉紧密结合。传统的核桃仁脱皮技术采用高温冷冻等物理处理方法,然后再手工脱皮,劳动强度大,效果差。现在我们就给大家介绍一种非常实用核桃仁脱皮技术,帮你轻松去掉核桃仁种皮,在这简要给大家介绍一下,我们采用一种无毒无害生物化学的***技术,教你轻松去除核桃仁种皮。:核桃仁去皮技术是一种无毒无害生物化学的***技术,通过试剂的配制,在不影响核桃仁原有营养成分的基础上,去掉了外衣的苦涩味并保证了核桃大人的完整性。:与传统的手工剥皮方法相比,手工核桃仁去皮的方法

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