化学趣味小故事(三十)(99--101).doc

文档介绍：化学趣味小故事(三十)故事九十九:二氧化碳的光合作用郁郁葱葱的大地,绿色植物千姿百态;波光粼粼的水面,各种藻类生长繁衍,这一切都离不开光合作用。光合作用,一般指在日光照射下,借植物叶绿素的帮助,吸收光能将二氧化碳和水合成碳水化合物的过程,用方程式表示就是:6CO2+6H2O光照C6H12O6+6O2↑叶绿素。我们今天所吃的粮食、蔬菜、水果,所用的木材、棉花都是光合作用的直接产物;所用的煤、石油等燃料,也是光合作用所留下的遗产,即使鱼虾鳖蟹,飞禽走兽也都直接或间接地依赖光合作用而生存。光合作用的主要原料是二氧化碳和水,能源就是太阳光。据科学研究表明,太阳能每年射到地面上的约3200夸特(×1014千卡),这样多的太阳能,相当于燃烧11400亿吨煤所放出的热量,太阳能可以说是用之不尽的。而二氧化碳在大气中约有2300亿吨,有约60亿吨供植物进行光合作用,这个原料也是不用发愁的。但是,由于人们对森林大肆砍伐,对草地的无端破坏,使地面上的二氧化碳和光合作用放出的氧气失去平衡,长此下去,光合作用遭到破坏,倒有使人类面临灾难的危险。近几十年,人们对光合作用的机理已有所了解,已经知道光能、水、二氧化碳、***盐、硫酸盐在植物叶子的叶绿体内结合,产生有机物质。幼叶的功能主要是合成蛋白质的基本原料—氨基酸;比较成熟的叶子则集中制造植物其他器官营养所需的碳水化合物,而叶绿素及其他色素分子起着吸收光的作用,它们吸收太阳能,并把太阳能传递到产生氧和有机物的植物细胞的反应中心。人们根据光合作用原理,设计了人工模拟光合作用,如果模拟成功,将对人工合成食物打下基础,而且对研究生命起源和光合作用的真实机理都有重要的意义。如果在实验室中,能在光合作用下把水中的氢和二氧化碳结合,使之成为碳水化合物,进而转化为糖、淀粉、脂肪等,还可进一步转变成氨基酸、蛋白质,这样,人类所需的食物,就有可能用人工的方法来获得,这是多么美妙的理想啊!顺便谈一谈二氧化碳的物理性质。由于二氧化碳不能供人类和动物呼吸,在岩洞、地窖里所存的二氧化碳,常不能很好地散发出去,所以通常人进入时,要用火引路,一旦火熄灭了,人就不能上前,否则易窒息而死。此外,固体的二氧化碳叫干冰,用氢气球将它和碘化银一起带到空中,就可进行人工降雨。故事一百:化学和医学奇迹血液循环对人类来说一直是个谜,直到17世纪中期,这个谜才被英国医生哈维经过长期努力揭开。他证实了人体的血液通过血液循环进行周身循环,它把从肺部摄取的氧气和从小肠的绒毛壁上得到的营养物质源源不断地输送到身体各个组织,同时又把身体各个组织所产生的废物,如二氧化碳、有机酸等通过肺和肾排除体外,使人吐故纳新,充满活力。如果用现代检测技术观察人体血液循环的话,血管里的血,就像春天的江水一样,汹涌澎湃,源源不断,之所以会这样,一是靠心脏的收缩和舒张,二是靠体内有足够的。一个成年人,体内血液总量约为5000ml,占体重的8%,一旦血容量降低到500ml以下,血液循环就会中止,如果不立即输血,人很快就会死亡。1902年以前,人们还不知道人有血型之分,随便输血,导致了许多人命案,幸亏这年病理学家兰斯坦纳发现了A、B、AB、O四种血型,此后,医学上的输血技术便得以安全地推广应用。然而,世界上所有血库里的血都是从健康人体抽取的,血源量极为有限,远远不能满足需要,于是科学家们便在本