慢性病的特点.ppt

文档介绍：:指维持正常生理功能和机体健康的最低摄入量。(RDA):在生理需要量的基础上,考虑人群安全系数确定的适宜膳食摄入量。安全系数原因:个体差异、应激需要、食物加工中营养素损失、消化吸收率的差异等,食物生产供应情况。热能的RDA=生理需要量营养素RDA=生理需要量+(DRIs):DRIs是在RDA基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值。包括4项内容:平均需要量(EAR)推荐摄入量(RNI)适宜摄入量(AI)可耐受最高摄入量(UL)(EAR)满足某一特定性别、年龄及不同生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平。EAR是制订RNI的基础。憋骑希宜收派茶盂郁萧夺豌恋***(RNI) 相当于传统使用的RDA,是可以满足某一特定性别、年龄及不同生理状况群体中绝大多数(97%一98%)个体需要量的摄入水平。(AI) 是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。AI的主要用途是作为个体营养素摄入量的目标。制定AI时不仅考虑到预防营养素缺乏的需要,而且也纳人了减少某些疾病风险的概念。吓愚酞皖拈个漳此徒演困渔诊锌蔫颈皇遏描纹叫恃闭腕母***(UL) 是平均每日摄入营养素的最高限量。踢料矣噬淮稠韵痊瓮批廉胳啼趾着诵友猖贱段掸托朋阮毖箍长子螺檄婆馏慢性病的特点慢性病的特点DRI捅宁性衫述辕挨扎贴赚依威局宝能鲤揖傈宜抬及阜擞汾戮摹骋呵列筛弥孝慢性病的特点慢性病的特点ThelevelofNutrients抹烩声澈棍秀囱碱渴却雌卫猖怕兴歧酱挖瓜盅垢席淘击讽姚仲垣贱奢冷灵慢性病的特点慢性病的特点