文档介绍：+1分+2分+3分+4分+5分豆沙面包,很大众化的口味,却也是面包店里经久不衰的畅销款。它传统也好、普通也好,就是有那么多人对它情有独钟~学着面包店里的整形方式,换一个样子,让熟悉的味道变得更加有趣一点~~材料高筋面粉300克,奶粉15克,白糖40克,盐1/2小勺,酵母粉1小勺,鸡蛋40克,水140克,黄油30克,、揉搓至可拉出稍透明薄膜状,进行基础发酵;,分割成1个180克左右的大面团和4个略小等重的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟;,包入豆沙馅,捏紧收口;,并在表面用利刀划若干条道道(只划破表面那层)。,两头弯成圆形并捏紧;;;,烤焙20分钟;+1分+2分+3分+4分+5分材料外皮:5片切片面包蛋馅:130ml鲜奶,2粒鸡蛋,45g糖,1小茶匙蛋黄粉做法1、面包压扁,按入模具里。2、蛋馅一起搅拌均匀过筛后就可倒入面包里。3、预热烤箱,以180度烤大约15分钟便可。小诀窍1、模具可以是小铁碗或是小铁杯子。2、每个人的烤箱热情度不一要自行调配噢!+1分+2分+3分+4分+5分材料面粉,酵母,猪肉,水豆腐,盐,蚝油,花椒,豆油,香油,姜,,并有蜂窝。,七瘦三肥的肉最好。把花椒炸成花椒油,花椒去掉不要,把油倒入馅里,加入蚝油,酱油,盐,鸡粉,姜水,朝一个方向搅匀,腌制半小时。,加到肉馅里搅匀。,擀成包,包好包子后放在锅里再次醒发,根据室内的温度,观察发