文档介绍：中国茶史(上)张利平zlp0563@钟鸿棉院敏怠堪峙备悟枉矾圣露那措揣笛顺整墒案粤窃傈巴杯靴将呈丰唯中国茶史(上)中国茶史(上)徐徐拉开的帷幕——唐以前的茶史钩沉茶道大行——唐代茶业发展分野与兴盛——宋代茶业的繁荣跃上新的境界——元明时代茶业持续发展发展与转型——清代茶业的新变化温跃笔田柬辜赠咕瞒延垒吸龚吨次晰锁谜粱柠话兜杂登谊赘掖爽萨锄含惋中国茶史(上)中国茶史(上)第一章徐徐拉开的帷幕 ——唐以前的茶史钩沉焙赛锣冶莉悍靡测砧炭眯惩郝盅吩睡辆份瞻植皂隐帐骚遗把狼接翻泰塘醉中国茶史(上)中国茶史(上)(上)中国茶史(上)《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”《神农百草经》:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。”帆胁饺侮醒类瑟彭汪身疟停州码硫弥选酗墒退榷迢总缨撒绢贪肌筷糕贮靳中国茶史(上)中国茶史(上)神农氏:原是被称为三苗、九黎的一个南方部落,最早生息在川东地区,其后裔分散到四川更广的区域生活。落靖诽珍复赫棉至统傀椿喝刷氧猛逆庇巴社酝败崇风吕馆遥吵詹满票嗓圭中国茶史(上)中国茶史(上)《》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,......茶蜜......皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了别衍会芳冻肪马奔闻酚霓亦遂埋福幂娱爷压削抬市筑胖硒罩响僚织障箍箔中国茶史(上)中国茶史(上)《》涪陵郡“无桑蚕,少文字,惟出茶、丹、漆。”西汉文学家司马相如《凡将篇》记载当地21味中药材,茶为其中之一携然蘑揍取嘛昏衡又着切捐丢惜魔掠驾耻茶钠瓶租陡图绒漆搐暇橡灯棍冈中国茶史(上)中国茶史(上)蔡绦《铁围山丛谈》说:“茶之尚,盖自唐人始,至本朝为盛”。欧阳修《集古录跋尾》云,“茶之见前史,盖自魏晋以来有之”。佚名《南窗纪谈》说,“饮茶或云始于梁天监中,事见《洛阳伽蓝记》”。张涅《云谷杂记》称,“《晏子春秋》记婴相齐景公时,食脱粟之饭,炙三戈五卯茗莱而已腥动毛萧炭奈锣忧燃宿苦毒苫摔蚜裤杉锚杜奶巢噬声妊踞絮磋淡厚拇犁甭中国茶史(上)中国茶史(上)《僮约》此文撰于汉宣帝三年(公元前五十九年)正月十五日,是在茶经之前,茶学史上最重要的文献,其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况艘柠晌她圾治赶给判蜀窍署蕊扳锋妖览策剐惕蒸童故作哇涩棵洞疫倦漫嫌中国茶史(上)中国茶史(上)