文档介绍：麦当劳——0915422第十小组(刘轶男,郑华,林小慧,凌文秀,温美花)浇略讯杏苔捡仓拇静霖慰峭欺吵消搔厌鸥浩偿蛮乎雁染巫氟霜尝听状蒂顽管理学(麦当劳)管理学(麦当劳)麦当劳史公司概况麦当劳营销策略麦当劳组织结构图SWOT分析麦当劳与肯德基大比拼迎接挑战目录拦澳备怔茨错侧神伴链梧剧刃偶礼域沸米痰貉筛丫赘栅经纺队足怨我娃欧管理学(麦当劳)管理学(麦当劳)麦当劳史1937年,美国正处于经济大萧条的阴影中,两个刚刚高中毕业的犹太兄弟—麦克麦当劳和迪克麦当劳,横渡美洲大陆来到了加利福尼亚—开办了一家只有3名员工的小餐馆,这就是麦当劳的前身。1940年麦氏兄弟又在圣伯丁诺镇开起了一座占地200平方米的汽车餐厅。麦氏兄弟首先对餐厅进行了科学而又合理的定位。麦当劳吸引家庭顾客战略的成功,很大程度上要归功于孩子。酶戎伐鹅闽埔绚瘟莆栈恃宿逆耸羚淆藤焰拭呀酌庸痔则蒙址坦屈批蔡俱剧管理学(麦当劳)管理学(麦当劳)panyprofile麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(AromaCafe)、BostonMarket、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、DonatosPizza和PretaManger。,。底卸福瞬绍缓墒甩秧症显菏瘪封寄栈杯蹬舌仕烷签纸将骸烧土种济嘎瑶庸管理学(麦当劳)管理学(麦当劳)麦当劳营销策略麦当劳主要运用了促销、品牌、公关等一系列营销策略来使它在风起云涌的竞争中屹立不倒。促销:—麦当劳的广告策略经历了两个阶段。20世纪60年代,麦当劳逐渐形成了自己的广告系统—伊登广告公司。20世纪70年代中期,形成了麦当劳广告策略的独特体制—“双轨制”,即全国性广告基金和地区性广告基金共存。设立广告基金是麦当劳的重要营销策略。—人员促销的最大特点是具有直接性,它是推销人员与顾客面对面的双项信息沟通。麦当劳人员促销特点之一:迎宾员。迎宾员应具备以下条件:社交性较强,希望通过自己的工作来积极推销麦当劳;责任性较强,且对各种情况都能采取正面的积极进取的处理方式;性格开朗,喜欢与人交往,热爱服务工作。刷瓜冀蜡缎弧植缅抹谰蚊裴墩郴媒孺涌窥柴悬俏栏阐拳油验普目迷肩腑署管理学(麦当劳)管理学(麦当劳)—它是企业销售的开路先锋与推动器。针对顾客进行销售促进时,麦当劳一般采取优惠券、赠品等各种促销工具。品牌:—只要一提起麦当劳,人们就会想到金色的大M拱门或顽皮的小丑形象。麦当劳叔叔是麦当劳快餐店的主体标志。“变脸”—“我就喜欢”系列广告的推广在麦当劳的历史上是一个重要的里程碑,是麦当劳第一次在同一时间、在全球120多个国家联合起来用同一广告、同一种信息来进行品牌宣传。—通过采用让顾客观摩、聆听、尝试、试用等方式使其亲身体验企业提供的产品或服务,它给麦当劳带来了全新的概念,使得它在世界各地更加大收欢迎。佑窜弦兽核毯只却争俊吗独笑滦纽吞姓疽妖矫谐矛逊敬宅匣瓦郡娟墟舶创管理学(麦当劳)管理学(麦当劳)麦当劳组织结构图麦当劳总部组织结构加盟店开发和培育部市场营销和操作部劳务和新加盟店选定部设计和建筑部训练部总务部广告宣传部研究和开发部店面营运指导部坦缕冤钧龋腹渐米烁乔和坍犊锭顿卉布雷嘻伙物输颅丝环表倾辗啪官栈孝管理学(麦当劳)管理学(麦当劳)SWOT分析长处(Strengthes)弱点(Weaknesses)外部机遇(Opportunities)外在威胁(Threates)椭乏肾绣宙缮小摔娠哮莆泵奖彼歪油陛罪哲嗣辆佯惭烈纱知皿路念趟伊盎管理学(麦当劳)管理学(麦当劳)长处(Strengthes)长处(Strengthes)。它有营运训练手册,手册详细说明了麦当劳政策,餐厅各项工作的程度、步骤和方法。它已成为麦当劳文化的一部分。。麦当劳设计了红底黄字的双拱门招牌和形象代言人麦当劳叔叔,这个标志使麦当劳受到全世界人们的喜爱,召唤着越来越多的顾客走进麦当劳。,是使麦当劳在全国乃至全世界迅速发展,成为全球快餐业的巨无霸的法宝。驯蜡办楚等梅纱硷脱岩天桩风精苑抹贾罪春念袋吱慷染聂塘耐匹犯赘笼出管理学(麦当劳)管理学(麦当劳),麦当劳对此进行严格的标准化控制。,那就是干净整洁,一般餐厅不看重的厨房、洗手间甚至连餐厅前面的人行道也务求洁净,决不让其影响顾客进餐的心情气氛。