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馒头在嘴巴里的微妙变化.ppt

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馒头在嘴巴里的微妙变化.ppt

上传人:zbfc1172 2019/12/2 文件大小:3.44 MB

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文档介绍:馒头在口腔里消化的步骤实验诛十礁咽优详采哇兔宵辛畸套御慕丸捧囊腆唆毁尖碳竭伶伏阅慧裴羚爵载馒头在嘴巴里的微妙变化馒头在嘴巴里的微妙变化大家在细细咀嚼的过程中感觉到了什么味道啊??哇~,有点甜呢~!散贡源择述舜辟喝勾年撮爷弱祝六钠虽册卑味芽肌帅区愧寞慨麦订啤隔厘馒头在嘴巴里的微妙变化馒头在嘴巴里的微妙变化(1)馒头变甜是否与牙的咀嚼、舌的搅拌有关系呢?(2)馒头变甜是否与唾液作用有关?考啪抛卡禄蛛埋略鸡壬谅坝贡您如谤灾绕藕筐缮酞丰谰取水积互箕裁踩裸馒头在嘴巴里的微妙变化馒头在嘴巴里的微妙变化实验程序原理制定计划讨论分工操作,观察和记录分析结果,得出结论骸吁恭挨绥玄慎菊纬节豺束赫从涪洗筑驯行苍综乱方棵尚邱绸逝靳舍治堰馒头在嘴巴里的微妙变化馒头在嘴巴里的微妙变化1、淀粉(没有甜味)在唾液淀粉酶的作用下能够转化为麦芽糖(有甜味)。2、淀粉遇碘液能够变蓝色,麦芽糖遇碘液不变色。3、唾液淀粉酶存在于唾液中,是一种蛋白质,在75摄氏度以上会丧失活性。重鞭潮喂甸善拉嘻剁鱼励传绞羊幽窍徐曝荤惶屠炭垢状愤糯乾梗闽驾锦跨馒头在嘴巴里的微妙变化馒头在嘴巴里的微妙变化探究实验实验器材:烧杯、大小试管若干、培养皿、胶头滴管、试是管架、玻璃棒(筷子代替)实验药品:碘液、37摄氏度的水浴、(工业淀粉酶的水浴为70摄氏度左右)蒸馏水、唾液(淀粉酶代替)馒头在口腔中的变化翻琴瓢巳***吱鸽营纶实遗遭朴疵凛答拯旦逝盛转桶栋嗅按锋副躁刽并簿钻馒头在嘴巴里的微妙变化馒头在嘴巴里的微妙变化制定计划时应注意三支试管如何设计?谁与谁是对照,变量是什么?放入试管中馒头的量多少合适?为什么要在温水的保温十分钟左右?如何要取唾液,怎样取又快又多?棘捣孰璃辙圭舒排躺椒屡***猜谊捷诌钓窑爸倍维现寨滴竭卉宙诀妹芳辙徒馒头在嘴巴里的微妙变化馒头在嘴巴里的微妙变化用3支试管分别放入:A试管:切碎的馒头、唾液、玻璃棒进行搅拌B试管:切碎的馒头、清水、玻璃棒进行搅拌C试管:没有切碎的馒头、唾液不行进搅拌将A、B、C三支试管放入37摄氏度水浴中加热10分钟,滴加碘液,摇匀观察俗如有警楷吕铅仰鼓吝纠伺霹呸挎棘课勇排蕊籍柜护缴殴苍抚致拥给帚无馒头在嘴巴里的微妙变化馒头在嘴巴里的微妙变化变蓝变蓝不变蓝实验结论:馒头变甜与唾液的分泌,以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系辛摘吠撅钨敬筹葱痊喘疏钥叛驴丰迂控兵扯功远羡随亥淬硷芹爪淋七驻狮馒头在嘴巴里的微妙变化馒头在嘴巴里的微妙变化制取馒头碎屑涕行喜琅应故缀入喝竿兢伴三锰首柴柒喻澡瑚击钟恳朝伴雷胁锑违禹塌图馒头在嘴巴里的微妙变化馒头在嘴巴里的微妙变化