文档介绍:黄豆猪蹄汤工艺:煮口味:咸鲜味主料:猪蹄(250克)大豆(250克)调料:黄酒(10克)大葱(8克)姜(5克)盐(3克)类别:,刮起去浮皮;,备用;;;、姜片煮沸,撇沫;、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;,加精盐,再煮1小时;,即可。食用方法饮汤,食猪蹄、黄豆,每日1次。:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。:大豆含有丰富营养元素,具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。:猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。:黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。健康提示补脾益胃,养血通乳。补血养颜燕麦粥的做法材料::,!你想想喝着这滋味甜美的粥时,咱的肌肤由内到外的透着红润了!嘎嘎嘎你就偷着乐吧.....排骨海带汤的做法材料:排骨海带葱姜调味品做法:,放入料酒和姜片在开水里焯2分钟,过冷水,洗去浮沫,备用。,洗去上面的泥沙(大连带来的海带连泥沙都没有),剪成自己需要的大小,也在开水里焯2分钟,过冷水去除上面黏糊湖的东西。,加水2大碗,加料酒/姜片,用大火烧开后,,加入盐,鸡精调味,再煲10分钟就可以了。