怎样腌制酸甜白卜.docx

文档介绍：怎样腌制酸甜白卜————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期: 怎样腌制酸甜白萝卜买白萝卜10个,以没有胡须的,年轻的最佳。特别选苗条的为最好。苗条的细嫩且不糠。买白醋,辣椒糊。白醋用半瓶,辣椒湖一瓶半精盐4勺用硬毛刷,将萝卜好好洗净切小长条块将盐拌入,过一会儿就簸一次,让萝卜条充分淹透。待萝卜条软了后,用手压实。充分浸入盐水中。不断翻动压实,淹制4小时。用手挤去水分,倒掉盐水。放糖一包放白酒一两白醋半瓶辣椒糊一瓶半,辣椒糊要买正宗的,将来出品的鲜美程度有很大关系。这里使用的是北京六必居的 放一些鸡精味拌好的半成品,放置几小时。看,多么有食欲?闻出香味了吧?看着图片都想喝一口汤。啊啊准备锅碗瓢盆将出品装进冰箱专用,食品保鲜袋里。放掉空气,扎紧袋口,装入饭盒放进冰箱保存。或馈送亲友。一天或两天后,味道及佳。但是,一般的放不到两天,就会被吃得精光,要有耐心、毅力哦?成本估算:,出品7斤。表情提示:确定取消0/100