【儿童美食】小熊维尼.docx

文档介绍：【儿童美食】小熊维尼简介和大家分享一款萌系小熊维尼蛋糕卷,做法不难,小盆友一定喜欢!食材主料低粉90g鸡蛋4个辅料盐1***50g白糖65g白醋3滴玉米油30g可可粉半小勺果酱适量 【儿童美食】,蛋清里加盐,白醋,分3次加30克白糖,打发。,打匀。分次加玉米油,打匀。加水,打匀。,拌匀。,舀1勺蛋黄糊,2勺打发的蛋清,半小勺可可粉,拌匀。,把可可面糊装入裱花袋,挤出小熊维尼图案。,烤半分钟。,不黏手即可。,拌匀。拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中,拌匀。,在桌子上震几下,震出大气泡。烤箱预热160度,放入中层,上下火,烤15分钟。。,小熊图案一点都没粘掉哦!,上面再盖一条毛巾,晾一会儿。。把蛋糕有图案的一面朝下,摆在油纸上。横向划几刀,抹果酱。,收口朝下放一会儿。,小熊蛋糕卷,萌萌哒!