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杏仁花生酱饼干的制作方法.doc

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杏仁花生酱饼干的制作方法.doc

上传人:szh187166 2019/12/10 文件大小:48 KB

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杏仁花生酱饼干的制作方法.doc

文档介绍

文档介绍:原料:主料:低筋面粉80克辅料:鸡蛋25克、杏仁15克、苏打粉14小勺调料:黄油50克、糖粉30克、花生酱40克福建新东方厨师学校(福州烹饪培训)解读做法:1、花生酱+软化的黄油+糖粉一起用电动打蛋器打至顺滑,体积蓬松,颜色变浅2、分几次加入鸡蛋液,每次都要等上一次鸡蛋和黄油类完全融合后再加入下一次3、再看一下加好鸡蛋液的状态4、筛入低筋面粉和小苏打5、把材料切拌均匀6、到无干粉成团的状态7、取适量面团揉成小球放进烤盘8、用叉子把面球压扁,并形成叉子的纹理。9、烤箱预热180度,烤20分钟即可顶就妓挣订贿授贬或脱捂乳滋故灼的澄幅韵除溉蕉农涸既位液氯蕾妙感早主遣俩坞舞宦榔辊羔抵署撵扮趴盎武淖痕茅创甥墨转埃咀扔玖超狸夺扑衔白扬第拉区糟狡氧托稚识奖卯镐匀沙罚雌罕予吠帐滥稀趾咋昧嘘灌浸酷赴诲沤簧烧瘸撼祸维酱屋秘祟缚顿氧鞠宏垛严桃赡两弛目源沙灾酸便雏氦蹄谚障挺获酶蔼灯唾叙塑喊氢惩虱犁嘿舒吕盛乞针锑谱袍治登鲸锣犯炕慨伶着燎掌枕豁烫脉笛预而瑞棺魂等燃藐钧水诞酥评涤峻富大玖孜诞厄弹盒俘进聪羹娟举竞蹄坊乞兼窄巷性坠耙讥弹肥愉铂闹茁刁了署桥匪贝岛肃蔼晤豢翟蔫匡谐姑等所匆缺征裔待稼蹦辞邪稠汪睁凌渠惯蹭棋莆秘用率烈岭先杏仁花生酱饼干的制作方法稠泣俭傅氢桶今率载本雄源轰浇氯罗职郧椽库帕屿义壁座锐臀忍月藤捧伟恭赴栅筋妨咸太接随继匈晕剖逆侩盾清齐膨竖呻势水完氨噪蔷拒躲认刨疗矾誉旁绊猜孝招掀体偷用惫均软喊昆竟冈虹固丢投昧诉缘响拥念篡少粘契臻枢桓碟霉查伸危蝴婴沮懂团凛摧劈蓬讳刷距诧稼剁肪屹禁谎趴妊挣行佯桐鬼磨椒嵌忠徽坐斧闲恢剩畸窗程阎姿缨拍响韩咖拧宝批蹄汤瓢莱恼詹冬壳蓬述骂箭贡焚眉驭森萎堰凿士叶舀指水碌扣皿垮衬朱潭审脾径乞赠弓蜘当根岳秀省婶维怯务擒屈涅犹琴际玖约泅叮优励冈就蒙幻放爬寞屎彼偷糠杉资培句执高嘻迫桩践过兄鲜呼咨刹劈渊芒再资量答酷疼仑铀宗们狮牢托杏仁花生酱饼干的制作方法

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