文档介绍：胃溃疡是我国人群中常见病、多发病之一。俗话说“人不可一天不吃”,肠胃病患者如不注意饮食,肠胃病的症状将不断恶化。胃溃疡饮食由于胃溃疡和十二指肠溃疡的病因和临床症状有许多相似之处,医生有时难以区分是胃溃疡还是十二指肠溃疡,因此往往诊断为消化性溃疡,或胃、十二指肠溃疡。如果能明确溃疡在胃或十二指肠,那就可直接诊断为胃溃疡或十二指肠溃疡。溃疡病以反复发作的节律性上腹痛为临床特点,常伴有嗳气、返酸、灼热、嘈杂等感觉,甚至还有恶心、呕吐、呕血、便血。在胃肠局部有圆形、椭圆形慢性溃疡。加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。胃溃疡患者不能吃刺激性过强的食物,如肉汤、香料、浓茶、浓咖啡、生葱、生蒜、酒类及其他过甜、过咸、过酸、过热、过硬、过辣食物。含纤维素及残渣较多的食品,如芹菜、韭菜、泡菜、竹笋、及粗粮、大豆、豆芽、火腿、鱼干等也不宜食用。应选用瓜茄类和根茎类蔬菜,并尽量做成汤菜或菜泥食用。胃溃疡的危害1、胃溃疡病出血:出血是最常见的并发症,十二指肠溃疡比胃溃疡容易并发出血。溃疡侵蚀动脉,则可出现呕血排鲜红色血便,病人可出现心慌、冷汗、头晕、甚至休克。2、胃溃疡病穿孔:溃疡向深部发展穿透胃或肠壁而出现穿孔,急性穿孔时胃液或肠液流入腹腔,刺激腹膜,可出现剧烈的腹痛,腹壁硬,有时像木板,随后发热,腹腔感染,形成化脓性腹膜炎,需要及时的外科手术治疗。3、胃溃疡病导致幽门梗阻:多发生于十二指溃疡或幽门口溃疡,由于溃疡处组织炎症、充血、水肿,加之反射性痉挛,使胃内食物不能排入十二指肠,出现上腹胀、呕吐,典型的呕吐物为上餐食物甚至隔夜的食物,严重时可出现脱水和电解质紊乱。胃溃疡的症状1、出血也是患者最常见的病症。会伴有呕血、大便出血、甚至会出现暗红色血便。2、嗳酸、烧心:嗳酸比较多见的,特别是十二指肠溃疡患者。烧心,患者经常在心窝部或者剑突部感觉到疼痛。3、腹、背部压痛点:胃溃疡患者的压痛点经常位于:前正中线肚脐上方腹部,或位于背部11~12胸椎两旁常有压痛。4、上腹部疼痛:餐后1小时左右发生疼痛,经1-2个小时逐渐缓解,直至下餐进食后又出现,此为胃溃疡最常见的症状之一。5、恶心、呕吐:胃溃疡患者呕吐后会有轻松感,常发生于清晨,由于呕吐物中含有隔夜的食物,患者经常会感觉到有酸馊的气味。吨惹窃搁绍咳围施孝版非籍姓团鸳闰套狗箕综催吼专瑶嫌嗅氏戌和扦蓄阎把滩星酗甭纫堤舵顽饶壶傅舷组历壹锈烟巨赌忘式一入拣讥竿缉枷