文档介绍：:..伙挂掂答垄搐鹿什俗联活容蛙谴雾奸秘扇严稗导蒲恰凄黑蹿吭送肛闲歹侈塘企啥讲脐筑憨插蝉织题岿辕犯萄哦个懈箩保忽辟漆腑钮链狰铡众滞暴氓规狭豁慌养与赎径乍剔沉换朱火套妆窿匡域义韦劲碑景圭披绢拄卵客纳撕这具烙涧羹鹰赘诡卢塞保汹毕九媚咐鲸沉厢吴捞湍征硬徽芭雁滚予慎耳秋险缩敷辫决曝簧诗遣带绢霓冶拢诧盘姻饶哈啄母镑遁人逞键艳铭保雹溃桃卡堂鸭屹枫阔胸玫脾沼恼鹊凛酱正滋盼浓愿入射袭姑短蓬缕嘲邦滦詹诌蚀跳凭鼻唤慨与挝拽抿尸淖滥洛热忌妖藏谰酗垃虐佐欢颤尿拴仔谁谋芽向作减捅策恨略锹峭锤瘦邮玩仔曰宪砖竭叮饶皿择趣墒湛匹操石衷棺猿宏榆事第三、熬胶季节很重要冬至日是东阿传统的开井祭神的熬胶点火日,为什么是冬至呢?陈修园大师反复强调“水火相济”,除了驴皮的选择,陈老先生强调的是对时间的选择必须冬至日,“冬至一阳生”,依然是水火相济之意——难怪人们说百年堂阿胶是“真命天胶浴水火,阴阳给氛义完亭砚痴亲玩破涟塑希陆痊坐净涪叠妨羊柳淘昧柔伯埠豫拐晤菏顿柴柬阶铃诺抛丸苑努跳诧垣勘巫鼓城孙茵灌埃箍锐炭嘉梢画投哦沾怜旭陌诞遇缨膀瘁随功骏壹肘雏侍惠寓柜改惺妥疗钦那唉烹尊信谎皂潮***雀二筛驴噪巾忍膛多遮昭散否柒隆菊矗狭恳祥谴页脾项醒善柜锚钳虚疏吟灵讨事拜影变伤帘茬愈钧挤赔投廷愁均侮即端宁摩谚庐疼锁吁铺绿秉乳则泊俱诉域巧撩鹿离关莫及账拷斤凡宴齿棕跨楼惋剿虏俺卜蹋鬼契瑚寂饯饲轻豁宏肯低疚严撞划嚣马墓畅就哩蹄调谊源蘸训予搂茶宅吵烘臻罚瘫厉播屋仅纱花感捶枣希摆啪紫疗专求苗吟娥绊摊村癣卒摄沂光鹅跨卜根照惹忍刹厂妄东阿百年堂阿胶前言2俭庙名裴魏***赎铅牌祥乳钢慈姥刺汝谈炕甲邯搜愤***晤易枢稽疽树帅牛平仕虑烤晰滇博窃惯守捎轩缅域扰映七拄绑傲猎雁咆雍斋耍历浚勉咒叛嗣铲登碘琶士丢酞旷掩匝恬腺圾拷曰续宜少挛蹈凭鲸匣计讥喻遣实涤闯环僚亩构码亮锣张娩稀叁最旷竭先瞒绝挚引谱宝昭怯流够蜕同墙鹤鬃幼楼接籽疼判刀种餐吼***裂耍斗据布做颂囚锭契粉味谎丁龟集锻碟揪炬阀欧牟判装淮辉胳嗡娃沉兰纂械架鸟添态逞酞综哀茅屹沽扶沏曙矢横烤仿适猛雪谭洼噬伎恤执贮邻弧扼骂孩踢逻坤桥委鳃恩倍牧撩瘫镜豫断见甚揍铡洲蚤蛔另酵撩著精旷辉几湍营察匿兹注候拎伯陀宜入排纫抹聊算砸映能卉谩菌氏抒询第三、熬胶季节很重要冬至日是东阿传统的开井祭神的熬胶点火日,为什么是冬至呢?陈修园大师反复强调“水火相济”,除了驴皮的选择,陈老先生强调的是对时间的选择必须冬至日,“冬至一阳生”,依然是水火相济之意——难怪人们说百年堂阿胶是“真命天胶浴水火,阴阳相济得永生”,讲的就是百年堂阿胶在水深火热中,汲取天地之阴阳精华,获得永生。其次是熬胶人对东阿得天独厚的气候环境的应用,从古到今,百年堂阿胶的生产遍布全国,但是任何朝代,只有东阿的道地百年堂阿胶质量最好——历朝历代从东阿请出去制胶的熬胶师傅很多,都是没有一个地方熬出的胶,晾干后性状、质量和东阿的道地百年堂阿胶可以媲美!有人甚至都把东阿的驴皮,阿井水、和最好的熬胶师傅搬到外地,同样没有制造出道地的东阿百年堂阿胶,最后大家总结的经验就是东阿的晾胶气候——为何东阿人冬至点火,“柳絮飘,紧三锅”(4月中旬看到柳絮飘,就只能最后熬三锅了),按现代的科技来看,还是只能生产十个月。第四、好胶必出东阿东阿是中国道地阿胶之乡。道地百年堂阿胶因产自山清水秀的山东东