文档介绍:我们常吃的香蕉是芭蕉科植物香蕉的果实部分。香蕉果指圆而微弯,似一轮新月。果肉香甜味美,是人们喜爱的水果之一。爱美的女孩子们把香蕉当主食食用,可以达到减肥瘦身的目的。除了作为水果食用,还可制作多种加工食品。欧洲人说香蕉是解除忧郁的“快乐水果”。香蕉又被称为“智慧之果”,传说佛祖释迦牟尼因为吃了香蕉而获得了智慧。香蕉富含碳水化合物。营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C。是很好的营养食品。那么我们喜爱的香蕉适合在哪里栽种呢?其实,我国就是世界上栽培香蕉的古老国家之一。在广东、广西、海南建、台湾、云南都有大面积栽培。地球上南、北纬30°以内的热带、亚热带地区都能种植香蕉。共有130个国家呢!那么香蕉究竟是一种什么样的植物,生长在什么样的环境里呢?我们一起来了解一下吧。1形态特征:香蕉属于多年生常绿大型草本单子叶植物。芭蕉科,芭蕉属。香蕉树无主根。这是组培期的蕉苗,这是定植时的小苗,这是开大叶时期的幼苗,这是生长期的幼树,这是花芽分化期的香蕉树。香蕉树的茎由裹得很紧的叶鞘构成,粗壮高大。香蕉的叶片为长圆形,亮绿色。这是香蕉树茎周围长出的吸芽。这是香蕉的花蕾。花朵为乳白色,形状近似于牵牛花。穗状花序。花期在夏季和秋季。这是小蕉果,自然状态下香蕉可以结出20梳左右的香蕉。这就是成熟期,可以采摘的香蕉果实了,果肉里没有种子。我们来了解一下,什么样的地方才能种香蕉呢?1生长环境:香蕉喜欢高温多湿,适合生长的温度为20~35℃,最适宜的月平均水分以200~300毫米最适宜。在土壤方面,要求土层的地下水位在1米以下。土质为肥沃的沙壤土、红壤土。土壤的粘度要小于40%。~。香蕉要求充足的阳光。香蕉树对风极为敏感,容易遭受台风和强风危害。当风速达每小时25~30千米时,可使叶片严重撕裂。香蕉适合在哪个季节种呢?1种植时期:香蕉的生长期为11-13个月。在适宜的气候条件下全年都可定植、抽蕾和结果。但以春种和秋种为主。1主栽品种:我国主栽的香芽蕉品种主要有巴西、威廉斯、泰国蕉、高脚顿地雷、天宝蕉等十几个品种。以巴西和威廉斯这两个品种种植面积最大,适应性最强,分布最为广泛。那么,您知道香蕉是怎么种出来的吗?我们以巴西品种为例,以广东省湛江地区徐闻县的种植技术为代表,向大家介绍香蕉的标准化栽培技术。由于香蕉生产规程复杂,技术要求高,在这一集里,我们先介绍繁殖技术。香蕉采用无性繁殖,繁育苗分为吸芽苗和组培苗两种。1吸芽苗和组培苗:传统上作为种芽的吸芽分为三种:第一种是立冬前抽生的褛衣芽;第二种是春暖后抽生的红笋;第三种是收获后的旧蕉头抽出的吸芽。这三种吸芽都可以培育成结果树。但吸芽的育种方法目前已经很少用了。有条件的地区采用标准化组培育苗的方式繁殖种苗。那么组培苗是怎样繁殖的呢?1组培育苗2吸芽的选取和处理:香蕉组培选用吸芽作为分生组织,组培前吸芽的选择很重要,必须按照规定的标准执行。3选择吸芽:香蕉的组培通过选取吸芽作为培养组织的。选芽时由专业技术人员全园观察,选择无病虫害的蕉园。要求母树树势强壮,果型紧凑。果穗的第一梳蕉果和最后一梳蕉果在数量上相差不大,头梳一般有22-26条果指,尾梳果指在18条以上。吸芽要茁壮而充满生机。高度在30-50厘米之间的吸芽。:采挖吸芽时,技术人员要准备的工具有:锄头、平口的铲子,盛装吸芽的框