文档介绍：洗衣房培训洗衣房培训第一篇洗衣房功能概述第一节洗衣房的工作性质第二节洗涤布草常识第三节洗涤质量的控制第四节消毒技术规范第二篇洗涤设备知识第一节常用洗涤设备讲解第二节洗涤应具备的条件第三节洗涤的五大基本要素第四节洗涤操作基本步骤洗涤基本常识第一节去污的基本概念第二节污渍去除基理第三节特殊污渍的处理方法第四节洗涤剂的基本常识第五节洗涤工艺新航星洗衣房产品说明及应用第一节产品性能介绍第二节产品应用说明附录国际洗衣标识第一篇洗衣房功能概述第一节:洗衣房的工作性质洗衣房的工作性质,在于将脏布草收集、洗涤、烘干、压平、分类及储藏。工作循环流程如下:收集脏布草→运输→洗前布草分类→布草洗涤→漂洗、脱水→烘/烫处理→折叠→清洁布草储藏。第二节:洗涤布草常识1、客房布草收集把从床上、卫生间中的所收集的布草,立即投放布草收集袋或专用布草车中,决不允许把布草移作抹布成堆放地上,以免二次受污。建议:布草预分类,把重污布草单独置放。2、餐厅布草收集先收集餐巾,把餐巾上的残余物料放在餐盘中,不要直接抖在台布上;收集台布时,应尽量避免把台布上餐盘中的残余物倒在台布上,更不要把餐巾或台布当抹布使用,禁止堆放地上或脚踏!3、布草的运输布草在运输过程中,应防止过载而滑入地面,造成布草拖拉碾压、践踏等使布草第二次被污染。否则该类布草受污可能是永久性的,不可洗掉的污垢存在,将严重影响布草的寿命。洗衣房平时应定期检查和清洁运输车,同时检查运输车有无破损或缺口,以免刮坏布草。4、布草的分类及鉴别A、纯棉织品该布草手感柔软,在一块棉布截断时,拉出一根线来,断处的纤维松散不齐,浸湿后的强度与干燥强度相同,甚至大于干燥状态强度。棉制品燃烧很快,产生黄色火焰、兰焰,与纸制品燃品气味相同。灰烬少,灰末细软,呈浅灰色。B、混纺织品该制品燃烧时,有少量不太浓郁的气味,并有少量的灰。C、麻织品该品外观挺括,手感较硬,纤维方向带有线条,并有一些间隔节。麻燃烧快,产生黄色火焰,兰焰,有烧草的气味,灰烬少,草灰程末状,颜色呈浅灰色或灰白色。D、丝织品真丝织品强度大,柔软而富有光泽,用手触摸有冷凉的感觉,丝织品接近火焰,缓缓燃烧,缩成一团,放出火焰,烧丝后发出臭味,形成黑褐色小球,用手一压就碎。E、毛、呢织品毛纤维织成的呢绒,目前品种繁多。优质品手感温暖,弹性好,光泽柔和,呢面平整、挺括,织纹清晰突出。纯羊毛织物用火烧时纱支卷起,具有浓烈的火烧鸡毛的臭味,没有灰。5、各类布草的洗涤及注意事项A、纯棉织品一般比较耐碱和高温。一般棉织品都可以在碱性水溶液和热水中洗涤。但深色织物洗涤时,温度不能过高,以免退色。由于棉纤维缩水程度大,所以衣物洗涤容易出现皱折,而且不耐碱,在潮湿的状态下亦易发霉。B、化纤织物该类织物的洗涤比较方便,容易去污。用肥皂和洗衣粉都可洗涤。但是使用洗衣粉比较合适。化纤织物怕热,受热后衣物容易损坏和收缩。过水时一定要过清,否则织物会泛黄,变色发硬。化纤织物应放在通风处晾干,长时期日照,纤维会脆化,变黄。C、毛织品因为全毛纤维有可塑性、吸湿性、缩绒性、弹性、回弹力等特点,所以在洗涤时较复杂。羊毛属蛋白质性质的纤维,耐碱性差,不耐高温,大多数全毛衣物适宜干洗,一般呢绒也可以水洗,但水洗时,应在40℃以下的温水中浸泡。全毛衣物收藏时,要经过多次太阳晒,待热散尽,再存放起来。D、丝织品丝织物是一种娇嫩的蛋白质纤维,洗涤时必须十分小心,过热和磨擦或在剧烈的碱性条件下,都会损坏这种优质织物的美观和耐用性。洗涤时应在中性洗涤液中进行,在最后一道冷水淋洗过程中,加入少许醋酸或柠檬酸,可提高织物的鲜亮程度和丝鸣效果。丝质物不能灼晒。E、麻织品该织品最大特点是强度大,并具有耐摩擦和耐拉力的特点。麻织品耐碱性好,洗涤时可用各种肥皂和合成洗衣粉;由于该产品弹性较差,属于天然纤维中弹性最差的品种,洗涤后必须上浆熨烫才能保持挺括。第三节:洗涤质量的控制1、分检:洗涤前将布草进行分检,脏净分开洗涤。2、装载:装机量一般为洗衣机容量的70~80%,尽量不超载,以免影响机械力的有效发挥。3、预洗:最好进行预洗,水温30℃~40℃,针对软巾织物需加入适量(50g~100g)洗衣粉,以主洗奠定基础。4、洗涤:掌握低水位洗涤,一定要考虑将加热过程中蒸汽的含水量(凝结水)考虑进去。5、加料:根据装机量,加入合适的料量,消毒剂(氧漂或***漂)一定要在60℃以上加入才能发挥最佳作用,并且不能与强碱性化料同时加入,以免瞬间释放较强的能量,损坏布草。6、去渍:陈油暗渍或重油污的布草,可加入乳化剂;或使用小博士水处理剂做预处理再放入洗衣机洗涤。7、降温:掌握逐步降温,主洗排水前5分钟起,一定要逐步加水降温,降温至50~60℃时排水,同时中脱一遍。8、漂洗:投水时一定要干洗彻底(三遍),第三遍控制水温至30℃时加入适量中和酸剂,控制好