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文档介绍:1SPJLJJ010食用酒精甲醇的测定变色酸光度法SP_JL_JJ_010食用酒精甲醇的测定变色酸光度法1 范围本方法采用变色酸光度法测定食用酒精中甲醇本方法适用于食用酒精中甲醇含量的测定以g/100mL报告其结果测定值保留两位小数2 原理甲醇在磷酸溶液中被高锰酸钾氧化成甲醛用偏重亚硫酸钠除去过量的高锰酸钾在浓硫酸存在下甲醛与变色酸先缩合随之氧化生成对醌结构的蓝紫色化合物与标准系列比较定量3 g/ g/mL的硫酸配制成质量分数为90% 偏重亚硫酸钠溶液100g/ 高锰酸钾-磷酸溶液30g/ 基准乙醇用毛细管气相色谱测定甲醇醛酯杂醇油含量均小于1mg/ 甲醇标准溶液10g/ (C10H6O8S2Na2)溶于10mL水中边冷却边加90mL90% 恒温水浴锅5 -磷酸溶液(30g/L)

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