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上传人:文库旗舰店 2019/12/25 文件大小:108 KB

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文档介绍

文档介绍:戚风蛋糕简介戚风蛋糕。戚风蛋糕是我买烤箱以来非常想学着做的一款蛋糕,可是做了几次都已失败而告终。这是我经过了三次的经验教训得意之作。食材主料低筋面粉85g白糖90g牛奶40g鸡蛋5个辅料色拉油40g 。。,放入冰箱冷藏。,用打蛋器搅拌蛋黄和白糖打散。、色拉油拌匀。。。。。注意不要划圈,以免低粉起筋。。。。,去掉模具。。