文档介绍:1绪论 -4- 1」」酒店发展呈稳步上升趋势 -4-1」.2酒丿占业员工流失现彖突岀 -5・“人”已成为核心竞争力 -6- -7- -8- -8- 2相关文献综述 -11-2」员工满意度相关概念 -11- -13- -13- -15- -15- -16- -16- -17-3影响员工满意度的因素分析 -19-3」职业性质因素 -20-,职业地位低下 -20-,发展空间有限 -20-,待客地位悬殊 -20- -21-321年龄 -21-'性另ij ・22・ -22-324职业地位 -23- -23- -23- -23- -24- -24- -24- -25・ -26- -26- -26-4员工满意度调查与分析 -28-4」调查问卷的设计与发放 -28- -28- -28- -30- -31-■办作的满意度情况 -32- -34- -35- -37-5员工满意度提升的对策研究 -40-5」听取员工心声,加强双向沟通 -40- -40-5」.2展现酒店的宏伟蓝图 -41-,提升领导艺术 -42-521对员工进行情感投资 -42- -45- -47- -48-,丰富工作内容 -48-531实现岗位的匹配机制 -48-、扩大化 -49- -49-,定期行业调查 -50-541建立全面薪酬体系 -50- -53-,增加资金投入 -54- -54- -55-,优化职业生涯 -60-561根据员工设计职业生涯 -61- -61- -62- -63- -63-,构建评价体系 -63- -63- -64- -64-结论 -65-致谢 -66-参考文献 ・67・附录 -69-,我国酒店业的发展呈现持续稳步的增长势态,但与此同时,酒店员工的流失率也随之大幅上涨,超过了一般行业水平,酒店业员工流失现象严重。究其成因,主要归咎于酒店员工满意度普遍低下。现代管理大师彼得•徳鲁克说过:“企业只冇一项真正的资源:人”。对于蓬勃发展的酒店业來说,满意的员工不仅仅是为顾客提供优质满意的服务的重耍基础,更是酒店构建核心竞争力的关键。L1」酒店发展呈稳步上升趋势据国家旅游局数据统计,截止2006年末,全国共有星级酒店12751家,%;,%;,增长&3%。,%;±,%o①2007年,全国共有星级酒店13583家,%;,增<%;"张,%。,%;,%;上缴营业税11&34亿元,%o在13583家星级酒店中:五星级酒店369家,比上年末增加67家;四星级酒店1595家,增加226家;三星级酒店5307家,增加528家;二星级酒店5718家,增加20家;一星级酒店594家,减少9家