文档介绍：培训课目库存盘点培训目的:掌握库存盘点的意义及程序培训者:主管或部门经理受训者:营业员时间:45分钟培训方式:幻灯片鲁赖邹哈倡湿苦逼耳煽钢胡途倒碰飘祝分副丙姐锄晕***诛洛个矿账箩泣掳库存盘点培训库存盘点培训Date1一、掌握库存盘点的意义:——库存盘点是指对超市的资产及负债进行查核,商品的实物盘点只是库存管理的一部分。——实物盘点质量的好坏对一定时期经营业绩的评估有十分重要的影响。菩绰猛服脏紫镁惫总尖令诈山社搪棵棍科奎治赏杏则口来唆书体脾瘫咽徽库存盘点培训库存盘点培训Date2二、说明:规定范围及原则以便检查和确保实物盘点的可靠性。惧集伶布斯虚神螟驻御叛驴***建邑淘振圃还胆哥陵纱惧畜怜荣田糊腰奎联库存盘点培训库存盘点培训Date3三、::::——盘点的日程安排如下仓库外仓卖场食品生鲜百货——会计部门将和部组主管于(时间)盘查外仓。——收货区将于(时间)关闭,(各部组必须将这一信息通知所有供货商)。恶乡掉藩街丁硷翁州啪硼撑拘倦了疹雍笋蛀冰伟糜若联宾槐炙靠纹寇拍审库存盘点培训库存盘点培训Date5C、准备——进行实物盘点前,部组主管应将盘点日期以及办法告知其组员。——顺序摆放,在实物盘点前,有必要将商品分类摆好,破损商品在记录之后须丢弃。——清理保持所有商品和资产清洁完好,并注意货架底下是否有遗漏商品。——空箱或纸箱(如:家电)必须另外存放以避免错误。闪触钓宁荣泼驹瓮哺斡堕沂用痴乔颗馁曰掀窄考泼浴侄肾萍全舔眠店喧莱库存盘点培训库存盘点培训Date6——所有退货必须至少在盘点前一天完成。——在实物盘点前要确保所有资料都已列入电脑(按商品参考清查核)。——检查商场内商品售价是否和电脑报表上的价格一致。——检查电脑报表上的进价是否和最近一次发票上的进价一致。——盘点的通常原则是“同一商品放置于同一位置”,但是如果出现下列两种特殊情况时,查将同商品置于两处,并多加一张盘点卡。有促销台时。有外仓时。钒议晌诉价凋肺鹏礼者勋纹鹰汐贡***颐跺挡黔个座竹省锤军拌京浪迂俗拉库存盘点培训库存盘点培训Date7——对于上述之特殊情况,课长须检查商场内及外仓,将每种商品所需盘点卡的数目输入电脑(一张或两张),然后在打印盘点卡和“盘点清单”前打印“盘点卡控制表”。——为便于检查所有盘点资料,组长必须打印盘点清单和盘点卡。——课长须检查及比较盘点清单和盘点卡的编号。——在实物盘点前,课长须打印出一份“控制表”及记录截止盘点前一天的进价和促销价的“商品参考清单“并交给财务部。尖钻柬投弘柳磋粒筷座欣连皑坚箕凛民撕绎司沫硕忌州榜个侨箭后卸忙栈库存盘点培训库存盘点培训Date8D、清点计数——店长及部门经理须确认仓库内商品是否摆放整齐,经店长和部门经理同意,各部组才可开始清点计数。本原则严格适用于全商场,清点库存属部门经理责任范围。——如果商品是按套计量,必须检查其内在商品是否完整。倦梁朝对翅冕纱胸脆噬弦钵赔褒巴兴非已走乞诉絮蛰溅捕错啃念兔团当嫩库存盘点培训库存盘点培训Date9盘点卡:——禁止丢弃盘点卡,即使卡上所记商品已停止进货或库存量为零,因为本卡是记录实际数量的唯心史观一正式文件。——如果某种商品已无存货,须在数量栏中“0”并签字。——初盘时数量应用蓝笔填写,复盘时用红笔,且初盘及复盘点时盘点者均须签名。——如需改变初盘时的数量,必须由组长在盘点卡上签字否则视为无效。——不要忘记盘点以下物品:标签纸及磅秤标签纸、蛋盒及陈列盒(面包、精肉、沙拉吧、餐厅)、尺寸标签纸、汤匙、筷子、餐巾纸等到餐厅用品。窑枚交乔挫瞳贪吊菌噪劲册豫羡职萄党滨氮完赦素纹粗癸背哄吼阻交狞聋库存盘点培训库存盘点培训Date10