家常葱油饼.docx

文档介绍：家常葱油饼简介葱油饼是大众食品,全国各地都有众多粉丝。尽管只有几样简单的配料,但它独特的香味总会让许多人垂涎欲滴,香脆的外皮,软韧的内里,尤其饥肠辘辘的时候啃上几口,那叫一个满足。不过葱油饼做法甚多,广式葱油饼便是用发面来制作,口感较之北方的做法更为松软。这里介绍的是普通的家常葱油饼,不需发面,做法简易。这个方子是根据豆亲香儿厨房的椒盐葱油饼略改得来。:锅内倒入油,加葱白,,,,,,,,上下加热至两面金黄即可。或者放入锅内用少量油煎至两面金黄。