文档介绍：校园咖啡屋创业计划书[校园缘分咖啡屋创业策划书]143电商2班黎规鸿34号【汕尾职业技术学院旁边】[手机:][qq:][]目录市场调查情况与市场分析······················5·······················5····················6······················9:固定单班制···············9······················10服务内容与服务模式:时间最短、外带形式购买··········(特色服务、VIP贵宾服务、心理性服务)特色服务·····················11(3)VIP贵宾服务···················12(4)心理性服务····················12(5)市场数据调查结果分析···············12校园咖啡厅特点市场状况:市场竞争激烈,但潜力大·········13需要综合考虑各种有利和不利的条件,发挥自己的优势···14实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱···15地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者···15消费群体单一,且消费时间也相对集中·········16产品和定位策略分析消费能力和消费习惯分析:,每月的生活费大概在400~500之间···············16口味和价格是最重要的影响因素············17一是高年级的消费频率比低年级的高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈····················17软文传播方式视觉识别····················18LOGO:为自己设计LOGO··············18颜色:以黄色、红色、橙色等暖系色调为主·······18店内布局:恰当运用灯光,地毯等元素,尽量利用空间,显得开阔平淡。························18灯光:选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。·························18产业结构分析*资金需求状况涉及资金的相关项目初始阶段的成本·····················19运营阶段的成本·····················20据计算可初步得出咖啡厅开业启动资金约为11万元······20每日经营财务预算及分析················20市场营销渠道存在风险···············20兼职劳动合同···········21甲方:有限公司乙方:姓名:住址:七、风险规划*企业内部经验不足,内部制度不完善。逐步完善内部制度,吸取专业的市场营销人员。·····················22解决方案:采用零售为主,网店为辅,成本较低,采取销售策略,吸引顾客·······················23校园咖啡屋创业计划书*咖啡屋介绍店名:缘分咖啡屋店名的寓意爱情与友情——前世五百次的回眸,才换得今生的擦肩而过!缘分与爱情缘分是世间男女情爱的开端,从不相识到相识相知,让人觉得像是冥冥中的注定,美好而直扣心扉。相聚缘分咖啡屋,品尝你与他(她)的香醇。缘分与友情从未见过面的两个人,在极偶然的一个机会中相遇或是在一个必然的环境中相识,是一种缘分,从相遇到相识又是一种缘分,从相识再到相知还是一种缘分,而从相知产生友情更是一种缘分。一、市场调查情况与市场分析喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场具有很大的潜力。销售促进计划咖啡店基本的特点是定点营业。但是当前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。店长店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好咖啡屋与学校的交流工作。工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表咖啡屋与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。采购员采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择合适的供应商,与供应商进行谈价,[FS:PAGE]主要途