化学与人体健康.pptx

文档介绍：课题2化学元素与人体健康第十二单元化学与生活骨病在贵州省毕节地区织金县普翁乡化落村流行着这样一种病,从儿童到***,个个长着一副黄褐色的牙齿,而孩子一旦长到***,,76%的人就会出现腰无法直立,腿无法并拢,严重的甚至长期瘫痪在床,丧失劳动力直到死亡。他们患的是***斑牙及***骨病,主要元凶是因为当地村民烧的粉煤中含有大量的***化物。大(俗称大脖子病)碘元素缺乏青海省某些地区及旧社会佝偻病钙元素缺乏宇宙中的一切物质化学元素组***体化学元素组成生长→发育→疾病→衰老→死亡作用一生阅读课本P92-93页并思考下列问题:1、自然界总共含有100多种元素,人体中是否也都有呢?2、你知道人体中都含有哪些元素吗?含量是不是一样多呢?3、人体中含量最多的元素和含量最多的金属元素分别是什么?答:不都有,组***:有11种常量元素O,C,H,N,Ca,P,K,S,Na,Cl,Mg),%,其余为微量元素(Fe,Co,Cu,Zn,Cr,Mn,Mo,F,I,Se)。答:含量最多的元素是氧(O),质量分数约65%;含量最多的金属元素是钙(Ca),质量分数约2%元素氧O碳C氢H氮N钙Ca磷P钾K硫S钠Na***Cl镁Mg质量分数/%、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在以无机盐形式存在含量>%称为:常量元素含量<%微量元素铁、锌、硒、碘、***、铜、钼、钴、锰等(11种)96%%(40多种)%某些元素在人体中富集情况示意图头发牙齿肌肉骨骼血液大脑眼液视网膜甲状腺心脏肺肝脏肾脏消化液Al、As、VCa、Mg、P、FI、In、BrNa、Ca、K、PLi、Mg、KSe、Mo、Zn、Ca、K、CuFe、Na、Li、Ca、KNa、Mg、KNaBaCa、KLi、NaSe、Ca、K、Mo、Cd、HgNa这些元素分别存在于人体的哪些部位呢?。。。。各打一化学元素钙铁锌硒:钙(Ca)存在:作用:摄入量过低的影响:摄入量过高的影响:99%存在于骨骼和牙齿中使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。幼儿及青少年:佝偻病、发育不良老年人:骨质疏松,易骨折。⑴身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良⑵影响视力和心脏功能