大型海藻养殖技术-课件（PPT·精·选）.ppt

文档介绍：1海水养殖学2主要大型养殖海藻海带海水养殖学第四章大型海藻养殖3主要大型养殖海藻紫菜海水养殖学第四章大型海藻养殖4早在1400多年前,中国北魏《齐民要术》中就已提到“吴都海边诸山,悉生紫菜”,以及紫菜的食用方法等。唐代孟诜《食疗本草》则有紫菜“生南海中,正青色,附石,取而干之则紫色”的记载。至北宋年间紫菜已成为进贡的珍贵食品。明代李时珍在《本草纲目》一书中不但描述了紫菜的形态和采集方法,还指出了常食紫菜的好处。长期以来紫菜苗只能依赖天然生长,来源有限,故养殖活动的规模不大。,这为研究天然苗的来源开辟了道路。接着,日本黑木宗尚和中国曾呈奎分别于1953年和1955年揭示了紫菜生活史的全过程,为人工育苗打下了理论基础。此后,紫菜养殖才进入全人工化生产时期,产量开始得到大幅度提高。第二节紫菜养殖56一、:美味、:降低胆固醇含量,软化血管、降低血压;富含EPA和DHA,可以预防人体衰老。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,并可以促进淋巴细胞转化,:含有10-15%的琼胶。海水养殖学第四章大型海藻养殖7二、紫菜的生物学特性1. :广温性海藻,主要分布在岩礁底质。我国从南到北均有分布;世界有70多种;我国大约10多种,目前主要养殖种类有两种:?条斑紫菜:长12-30cm,少数可达70cm 以上;宽2-6cm,少数可达15cm以上。藻体叶片状、卵形或长卵形;紫红或略带蓝绿色;边缘有皱褶;边缘细胞排列整齐;厚35-50μm,单层细胞;雌雄同体;繁殖期2-3月;生长期11-6月;舟山群岛以北海域。海水养殖学第四章大型海藻养殖9?坛紫菜:长12-18cm,少数可达28cm 以上;宽3-5cm,少数可达8cm以上。藻体披针状、亚卵形或长卵形;暗紫绿色;边缘无或稍有皱褶;边缘细胞排列具稀疏锯齿;厚65-110μm;单层细胞,局部双层;多雌雄异体,少数同体;繁殖期11-3月;生长期9-3月;分布福建、浙江沿海;我国特有种类。?甘紫菜:?华北半叶紫菜?边紫菜?圆紫菜?绉紫菜?广东紫菜?越南紫菜?长紫菜海水养殖学第四章大型海藻养殖103. 常见紫菜的生活史条斑紫菜生活史海水养殖学第四章大型海藻养殖