文档介绍：陕西省高等教育自学考试本科毕业论文肯德基的品牌道路研究主考院校:西安理工大学自考专业:工商企业管理指导老师:李明老师考生姓名:王大伟准考证号:070406010072010年3月摘要随着我国加入吐界贸易组织,企业间的竞争变得非常激烈,特别是自金融危机以來国外大企业、人品牌的涌入,使企业间的竞争趋向于白热化,国外世界品牌带着先进技术和雄厚的资金充斥各个行业,国内金业在一次又一次优胜劣汰的斗争中形成了品牌意识,逐步牢固地树立起了品牌观,当今金业Z间的竞争就是品牌的竞争,品牌就是核心竞争力。现以肯德基发展为借鉴,了解其目前的发展状况和遇到的问题,分析原因,指出需要改进和完善的部分。提出建议,提高屮国餐饮企业核心竞争力,创造屮国餐饮业品牌。关键词:肯德基、品牌、连锁经营、餐饮业AbstractWithChina'anization,esveryintense・Especiallysincethefinancialcrisisandthegreatenteiprisesandforeignenterprises,,domesticenterprisesinagainandagaininthestruggleofthesurvivalofthefittestformedbrandawareness,graduallyestablishfirmlythebrandconcept,today'petition,,thedevelopmentofthecurrentdevelopmentsituationandproblems,analyzethecauses,andsuggestedaneedtoimproveandperfectthepartandputsforwardsomeSuggestionsandcountermeasures・petitiveness,createbrandofChineserestaurant・Keywords:KFC,brand,chainoperation,catering目录1绪论 6121品牌的聚敛效应 7123品牌的稳定效应 72品牌发展现状和相关理论研究 72」.品牌含义 8221国内品牌启蒙时期(20壯纪80年代) 8222国内品牌发展时期(20壯纪90年代) 9223晶牌国际化酝酿时期(2000年至今) 11242创立品牌的步骤 113肯德基本土化经营策略及现状 113」」划分商圈 13321不从零开始 13322“不从零开始”特许经营内容 15343降低特许加盟门槛 174肯德基品牌的强化原则 •化 18421整沽优雅的环境 18423确保准确无误的供应 19426快速迅捷的服务 、新颖、多元 205快餐行业存在的问题 226肯德基在品牌战略实施过程中存在的问题 、消防隐患鮫多 、天香绿、滤油粉爭件 237肯德基提高品牌竞争力的途径 257」加强顾客体验