文档介绍：./book/-://wenku./view/://book./s/book/0/24/24273/http://wenku./view/,银耳30克,冰糖100克。[做法]将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。把莲子、银耳、冰糖同方入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸1小时即可。[特点]羹浓味甜。有润肺养胃的功能。适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人。做法二原料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。做法:1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。3、香蕉洗净去皮,。4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。注:此汤具养阴润肺,生津整肠之效。燕麦片100克,牛奶1瓶(约225克),鸡蛋2只调料:白糖、精盐、黄油(白脱油)各适量。做法:先将麦片加一点水调成糊状,然后再加一点点精盐,再将牛奶加入,调匀,先煮沸,后再用文火焖煮10分钟。然后再将调匀的鸡蛋液加入,再加白糖、黄油,再焖煮,直至粘糯即可。这道粥营养丰富,含丰富的蛋白质,且口感滑软香甜,很不错的哦!鲫鱼500克辅料:白萝卜250克,豌豆苗25克调料:色拉油75克,盐3克,味精2克,黄酒20克,大葱15克,姜15克萝卜丝汆鲫鱼汤的特色:色泽鲜艳,汁鲜味美,酥嫩适口。怎么做萝卜丝汆鲫鱼汤,萝卜丝汆鲫鱼汤的做法,萝卜丝汆鲫鱼汤制作方法:,把内脏掏出,用清水冲洗干净,然后在鱼身两侧各划数刀();,洗净,切成细丝;;,姜切片备用;,放入色拉油,烧热,下入鲫鱼,两面稍煎;,绍酒、精盐、味精、葱段、姜片,用大火烧开,转用小火慢煮半小时;,把白萝卜丝放入沸水锅中焯一下,捞入锅内;,盛在大汤碗内,撒上豌豆苗即成。小帖士-食物相克:鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。鲫鱼宰杀制净,备用;,切成萝卜丝,待用;,将萝卜丝略炒,盛起;,将鲫鱼略微煎一下;,放盐、姜丝,煮约5分钟;,再煮约3分钟;,在锅里翻动几下,这时可放自己喜欢的调料,如上品鲜、鸡精等;,撒上葱花、 1、华北类型:民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪等; 2、华南类型:滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪等; 3、华中类型:宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪等; 4、江海类型:著名的太湖猪(梅山、二花脸等的统称); 5、西南类型:内江猪、荣昌猪等; 6、高原类型:藏猪(阿坝、迪庆、合作藏猪)。杜洛克闽东山羊、闽清毛脚鸡、象洞鸡、石龙鸡、武夷黄鸡槐猪、莆田黑猪、漳州斗鸡、白绒乌骨鸡、河田鸡、连