文档介绍：幼儿园环境卫生管理规章制度幼儿园环境卫生管理制度一、卫生保洁制度(一)环境卫生,分片包干,定人定点,每天一小扫,每周一大扫,园内定期检查,奖优罚劣。,做好室内外保洁工作。:、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改,教育幼儿不在墙上乱涂乱画。、不随地吐痰、保持走廊、前院、后院等场所的整洁。、下水道等有定期灭虫消毒措施。,做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。,保证幼儿活动的安全和道路的畅通。:、保育员负责教室房舍设备,环境的清洁卫生工作,做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙,不弄脏墙面。、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查,如抹布、拖把、扫帚等物,要按固定地点安放、不随意乱放。、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗,保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。、无垃圾,并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。、库内存放物不宜过多,应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。,桌椅、玩具保持清洁,定期消毒、清洗,适时绿化、美化。(二)个人卫生,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。,饭后漱口,勤剪指甲,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。,被褥勤晒,床单一月清洗一次。,室内要注重采光,灯具损坏及时修理,看电视不能离得太近,时间不宜过长。,经常保持仪表整洁。二、厨房卫生责任制度(一)食品烹调,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。,防止里生外熟。外购熟食加热后食用。、烧煮食品勤翻动,勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。,不用抹布揩碗盘,滴在盘边汤汁用消毒布揩。,调料加盖,用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。(二)餐具消毒,及时清洗消毒,不隔夜。。,消毒柜、紫外线灯若有损坏,要及时报告、维修。,防止再污染。、消毒篮、洗碗池等冲洗干净。