文档介绍:灼灼荷之韵    灼灼荷之韵        浮照满川涨,芙蓉承落光。人来间花影,衣渡得荷香。    桂舟轼不定,菱歌引更长。采采嗟离别,无暇缉为裳。               --《赋得涉江采芙蓉》祖孙登(南朝陈)        莲花与睡莲的不同   这个是许多人常问的问题,莲花与睡莲可是有很大的不同。早先时候,两种植物是分置于两种不同的属,但是都归属同一个睡莲科;但由于莲花的心皮是离生的,并埋在花托筒内;睡莲科植物有部分心皮合生,不埋在花托筒内。除了心皮合生与否的特征外,辨识上主要的区别在于:莲花的叶片为挺出水面,而睡莲叶片则浮于水。莲花的叶片,其实也不全然是挺出水面的,最初长出来的叶片依然是浮水叶,大概长了三、四片之后,再长出来的叶片才是挺出于水面的立叶,叶柄可有1-2m长。而睡莲的叶柄长而柔软,可随着水位调节而保持在浮水状态。荷花的花色粉红,亦有纯白但较少见。莲科全世界仅此一属,有两种;台湾仅此一种。睡莲科全世界约有8属80种,睡莲属台湾自生有2种,但可能都已绝种。荷花是较早的名称,所生产的种子称为「连子」,后来荷花便被称为「莲花」。其它的别称如芙蕖、菡萏、芙蓉、水芙蓉、水芙蕖、草芙蓉、君子花等等很多,可见荷花与人的生活关连不小。   荷花在生物分类上属睡莲科,以生物种而言全世界只有两种,但是品系却非常繁多,农作用荷花再台湾有四个较著名的品系,园艺品种就更多。其实,除了人们熟知的莲藕及莲子,擅用草药的中国人,对于荷花的善用,堪称世界第一。对中医而言,荷花可分为十大部位,就是荷花、荷叶、荷梗、荷蒂、莲蓬、莲子、莲心、莲须、莲藕、藕节等。药效分别是:花朵泡茶可去暑热兼养颜美容,荷叶同样可清暑热及化瘀止血,荷梗可治暑热胸闷及妇女白带,荷蒂可安胎止泻,莲蓬可散瘀止血,莲子是健脾益肾的食补上品,莲须可清心益肾止血,莲心可清心火治吐血,莲藕可健脾开胃生肌,藕节可止血化瘀。荷花由头到脚,从花开到花落结子,几乎没有不可用的部位,难怪有人赞美它「全身是宝」。花瓣有单瓣、重瓣之分;花色有白、红、黄色以及多种杂色;花瓣有圆形、有长尖形。    咏芙蓉南朝梁沈 约微风摇紫叶,轻露拂朱房。中池所以绿,待我泛红光。    咏同心芙蓉隋杜公瞻灼灼荷花瑞,亭亭出水中。一茎孤引绿,双影共分红。色夺歌人脸,香乱舞衣