文档介绍:2016-11-20Free Template from 课设计梗概?课前准备:课前安排同学去国际大酒店参观交流?第一步、导入——课程简介、授课安排、实训要求、考核要求(10分钟)2016-11-20Free Template from :布置学期大任务?湖州国际大酒店公关销售部接待任务:美国亨利酒店的5位代表(酒店公关部经理一家及其他2位工作人员)在08年4月前来湖州国际大酒店公关销售部洽谈业务,作为东道主,如何完成一系列礼仪活动?同时湖州国际大酒店公关销售部没有合适的外语人才接待,拟招聘一位秘书来协助完成这个工作。2016-11-20Free Template from 酒店公关销售部职员个人形象设计国际大酒店公关销售部宴请、座次、礼品礼仪活动国际大酒店公关销售部办公室礼仪应用(介绍、名片、握手、电话礼仪)国际大酒店公关销售部会议礼仪活动国际大酒店公关销售部招聘面试礼仪应用学生讨论解决任务2016-11-20Free Template from 4?第三步:观看视频,导入案例,布置任务(25分钟)教师播放二段反差较强烈的视频图像资料(事先拍摄好的):湖州国际大酒店环境和职员形象的视频。湖州天外绿色包装印刷有限公司环境和办公室人员视频。2016-11-20Free Template from 务:?布置任务:请挑选出视频资料中有关职员仪表礼仪的10处正确的和不正确的地方?你如何为这两大公司的职员设计出符合职业环境的个人仪容??学生拿到这个任务一般难以马上解决。2016-11-20Free Template from :引导学生解决问题。学生讨论回答,对比思考。(30分钟)(1)指出10处正确的和不正确的地方。(2)视频中的个人形象给你的感受?——引导学生理解职业环境和形象的关系。(3)个人形象的主要内容。学生一般会回答:面容、化妆、头发、表情、服饰、搭配、体态。(4)教师归纳:仪容、服饰、仪态三方面。提出本次课的主要授课内容。讲授仪容美的基本要求。(5)引导学生对比分析视频资料中的仪容,学生分组讨论,提出改进方案。(6)初步确定方案。2016-11-20Free Template from :?最后审定方案,完成国际大酒店公关销售部职员仪容形象设计。(15分钟)2016-11-20Free Template from 践环节?根据自已的气质类型、脸型,职业环境,设计个人仪容。相互交流。教师总结。(10分钟)2016-11-20Free Template from 9?课外实训:上课前去国际大酒店参观交流?课外举行个人形象设计大赛,评选最佳个人仪容奖。2016-11-20Free Template from —礼品礼仪,来而不往,非礼也