文档介绍：《庖丁解牛》教学设计严锐一、教学目标:(一)学****庖丁解牛”过程中揭示的养生之道。(二)体会本文层次清晰、结构完整的特点,学****本文细致生动的描写和富有表现力的语言。(三)积累“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。学****乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。二、课时安排2个课时三、教学过程设计(一)指导自读。。。,归纳大意。(二)讨论以下问题。“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。。第一部分(首段):描写庖丁解牛的一个场面,突出庖丁的技术高超。第二部分(第2、3段):写庖丁技术之所以高超的原因。第三部分(末段):从故事引出养生之道。。第1段,作者描写了一个场面:庖丁解牛。但是,作者是以动作描写为主,一连用了5个动词:总的动作描写是“解”,然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”,这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音,又对这声音用了两个比喻。描摹声音时,用了两个拟声词:“砉”、“騞”;两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感,表现了一个至高境界。。课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。第一层是“臣之所好者道也,进乎技矣!”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲,概括了下面谈话的全部内容。第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛,所见皆全牛,与一般人所见的一样;三年之后,未见全牛,说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。第三层详细说明对这种境界的感受:“臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”,即依照牛的天然构造。第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀,族庖月更刀,而庖丁所用之刀,用了19年,解了数千头牛,其刃却如“新发于硎”,从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因:良庖是“割也”;族庖是“折也”;而自己用刀则是“以无厚入有间”,于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。第五层写庖丁虽有高超的技艺,却从不掉以轻心。每当“见其难为”,则“怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”。第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情:“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志。”【3】庖丁达到“道”境即把握牛的自然规律经历了哪几个阶段?⑴“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也” ⑵“三年之后”“未尝见全牛也” ⑶“方今之时”“以神遇而不以目视”“依乎天理”“因其固然” 【4】庖丁三年之后,就不把牛看成一头整牛,是不是他后来看问题片面了?         不是,因为他对牛的生理结构已经烂熟于心了,因而可以自由的拆卸了。从对整头牛的感受发展到零碎牛的感受,实际反映庖丁技术的精进。 【5】到现在,庖丁是凭什么感触牛?          不是凭五官的感觉来感触牛,而是凭自己的感受来感受牛,这也说明庖丁解牛的技术由熟透到达升华的境地。  【6】庖丁达到“道”境即把握牛的自然规律的外在表现是什么?“刀十九年矣”,“而刀刃若新发于硎”。【7】达到“道”境即把握牛的自然规律的方法是什么?“依乎天理,