文档介绍：(大约克夏猪)(一)产地和特点大白猪于18世纪在英国育成,是世界上著名的瘦肉型猪种。引入我国后,经过多年培育驯化,已经有了较好的适应性。其主要优点是生长快,饲料利用率高,产仔较多,胴体瘦肉率高。我国已经引入了英系(英国)、法系(法国)、加系(加拿大)和美系(美国)等大白猪。(二)体型外貌体格大,体型匀称。耳直立,鼻直,四肢较长。全身被毛白色,故称大白猪。成年公猪体重250-300千克,成年母猪体重230-250千克。(三)生长肥育性能增生速度快,省饲料。生后5-6月龄体重可达成协议100千克左右。在我国,每千克配合饲料含消化能13。4兆焦、精蛋白质16%,自由采食的条件下,从断奶至90千克阶段,日增重为700克左右,每千克增重消耗配合饲料3千克左右。体重90千克时屠宰,屠宰率71%-73%,眼肌面积30-37平方厘米,胴体瘦肉率60%-65%。根据国内十几个国家级或省级种猪场的统计表明,近几年从国外引入的大白猪,其肥育性能有很大提高。肥育期的日增重可达到800-1100克,料重比为2。3-2。8:1,体重100千克时屠宰的胴体瘦肉率为65%—68%。(四)繁殖性能性成熟较晚,生后5月龄的母猪出现第一次发情,情怀周期18-22天,情怀持续期3-4天,母猪妊娠期平均115天。初产母猪产仔数9-10头,经产母猪产仔数11-12头,产活仔数10头左右。60日龄断奶窝重工业133千克,哺育率85%-95%。(五)杂交利用用大白猪作父本与太湖母猪进行两品种杂交,一代杂种猪胴体瘦肉率50%以上,与长白猪配北京黑猪杂咱母猪进行三品种杂交,一代杂种猪胴体瘦肉率60%以上,与长白猪大约克夏猪金华猪杂种母猪进行四品种杂交,其一代种猪胴体瘦肉率60以上。二长白猪(兰德瑞斯猪)(一)产地和特点长白猪原产于丹麦,是世界上著名瘦肉型猪咱之一。我国目前饲养的长白猪主要来自丹麦、英国、加拿大和比利时等国家。近几年引入的长白猪,其生长速度、饲料利用效率和胴体肉含量等性能,都比早先引入的长白猪有很大的提高。(二)体型外貌头小清秀,颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿和整个后向躯肌肉丰满,体躯前窄后宽呈宽线型。体躯长,有16对肋骨,全身被毛白色。三)生长肥育性能增生速度快,省饲料。生后5-6月龄体重可达成协议100千克左右。在我国,每千克配合饲料含消化能13。4兆焦、精蛋白质16%,自由采食的条件下,从断奶至90千克阶段,日增重为700克左右,每千克增重消耗配合饲料3千克左右。体重90千克时屠宰,屠宰率71%-73%,眼肌面积30-37平方厘米,胴体瘦肉率60%-65%。根据国内十几个国家级或省级种猪场的统计表明,近几年从国外引入的大白猪,其肥育性能有很大提高。肥育期的日增重可达到800-1100克,料重比为2。3-2。8:1,体重100千克时屠宰的胴体瘦肉率为65%—68%。(四)繁殖性能性成熟较晚,生后5月龄的母猪出现第一次发情,情怀周期18-22天,情怀持续期3-4天,母猪妊娠期平均115天。初产母猪产仔数9-10头,经产母猪产仔数11-12头,产活仔数10头左右。60日龄断奶窝重工业133千克,哺育率85%-95%。(五)杂交利用用大白猪作父本与太湖母猪进行两品种杂交,一代杂种猪胴体瘦肉率50%以上,与长白猪配北京黑猪杂咱母猪进行三品种杂交,一代杂种猪胴体瘦肉率60%以上,