文档介绍:北岳酒店规章制度总则热爱祖国,热爱北岳酒店;遵纪守法,遵守店规;恪守职业道德;爱岗敬业,文明、热情地为宾客服务;精通业务,不断提高服务水平和工作效率。仪态仪表上岗时保持工作服整洁,佩带工号牌;男员工不准留长发、怪发及小胡子;女员工不准留披肩发及怪发,包括染其他发色,着妆要淡雅,不得浓装艳抹及使用味浓化妆品;不准染指甲及留长指甲;工作时间不得佩戴各种首饰及手机等通讯设施。礼节礼貌尊重自己,尊重他人,团结互助、勇于奉献。与客人交谈时,身姿要端正,要注意语言分寸,言词要文雅。对宾客要礼让先行,主动让门、让路、让楼梯。通过规范化、标准化的服务语言做到服务至上,热情有礼,真正使宾客有宾至如归的感觉。工作态度热情:热情认真地接待好每一位来我店的宾客,完善服务质量,提高工作效率。礼貌:微笑服务,语气要温和。主动:尽职尽责地做好本职工作,程序要规范。周到:在服务中,想客人之所想,急客人之所急,让每一位来我店的宾客高兴而来,满意而归。劳动纪律遵守工作时间,不迟到、不早退、不无故旷工,不擅离职守,严格执行有关制度,不准随意离岗。工作时要讲普通话。员工上班前决不准饮酒及岗中抽烟,不准吃零食及生葱生蒜及带异味的食物。上岗时不准干私活、会客、接打私人电话,不准私带亲友进店,更不准留亲友过夜。上班时服务要认真,效率要高,节奏要快,尽职尽责地完成好每一件事,接待好每位宾客。员工上岗时应互相配合,通力合作,不准互相推诿扯皮。要做到有事必报,有错必改,绝不允许文过饰非,阳奉阴违,诬陷他人。下班离岗时必须更换工衣,绝不准穿带工作服离店及出店门,需要执行交接班的部门要严格执行交接班手续。遵守企业的一切规章制度,绝不准利用工作之便拉朋交友,损害企业的利益。考勤制度员工上下班时要点名,提前更换工衣,佩带工号牌准时上岗。因工、外勤、加班、病假、事假等原因未能点名的应补以登记,以备核查,严禁代人点名。请假一律填写请假单,请假一天内部门经理批准生效,请假两日以上须报请总经理批准后生效,否则视为旷工。迟到三次按一次旷工计算,早退三次按一次旷工计算,每次旷工扣发连带本日三倍工资。累计旷工两次,按自动离职处理。考勤按当月实际工作日统计,作为工资及奖金以及各种补贴与福利计发的依据。所有人员的调动及处罚的实施必须由总经理批准认可。辞退每位员工提前解除合同时必须至少提前一个月向本部门提交书面申请,部门经理同意的同时报请总经理审批,经总经理签准后生效。经酒店培训录用后的新员工,一年之内不得提出辞职。员工提前解除、终止合同获准后应按章交纳培训费、体检费、违约金及工作服、工号牌等一切酒店配置的物品。员工未经批准自行离岗视为旷工,可视其情节做除名处理,