文档介绍：养殖肉兔可行性分析一、市场1、国际对野生动物的保护。随着国际野生动物的保护组织的努力人们对野生动物保护意识增强及国际病疫的流行,已由强制禁捕到自觉禁捕过渡并由吃野生动物为荣向着吃野生动物为耻过渡所以使中国饮食业发生了一次革命从野生向家畜转化。2、人们解决饱肚后对食物的构成提出了较高层次的要求兔肉的品质正好迎合了人们崇尚绿色的消费理念专家预测兔肉是二十一世纪人类摄取动物性蛋白的重要来源之一中国2005年全年肉兔产量不足50万吨出口2万吨其余全被国内消化。广州福建一带价格是猪肉的二倍。汉江地区兔肉消费也是近两年开始的去年兔肉专营饮食店年均消耗3000只活兔都为苦于找不到兔源而发愁。可见随着人们对兔肉认识水平的进一步提高其价格也将会大大提升。3、我国畜禽肉类总产量每年在七千万吨以上而兔肉所占的比例尚不到1%如果按每人每年平均吃一只肉兔计算我国市场每年就需求13亿只出栏兔子是现在生产量的四倍同时国内兔肉的不断增加生物制药及实验兔的不断需求也将会带动动肉兔养殖的发展。二、效益、投入以饲养三百只种兔为例⑴、笼舍建设三百只种兔需要一千个标准笼位包括饮水器、食盒及笼门需要资金5万元使用年限为3-5年年折旧1,400元。⑵、。使用年限为10-15年年折旧1000元⑶、种兔三百只种兔需要资金3万使用三年年折旧1万元。⑷、。。三百只种兔年产商品兔8400只,(240只母兔每只年产35只,种草十亩(产干草15吨),商品兔耗全价料95400斤()每亩农药种籽化肥300元。全价颗粒料需57240元。共计79,740元。如果有充足的农田用种草成本将大大降低。⑸、人工300只种兔及所产商品兔需饲养员二人,年工资,2万元。⑹、。共计2,140元。⑺、水电杂项5,000元。总计1,400+1,000+10,000+79,740+20,000+2,140+5,000=116,880元。二、,:8400只××=170000万元。三净收入170,000116,880=53,120元。养兔的发展前景一养兔生产的特点及意义(一)养兔生产的特点及意义(1)兔肉兔肉与其他畜禽肉相比其营养成分具有“三高三低”的优点即高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、低脂肪、低胆固醇、低热量被人们誉为“美容肉”、“益智肉”、“保健肉”%均高于猪、牛、羊、马、骆驼、鹿、%比以上畜禽肉均低。详见表1。经研究证明兔肉因具有高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、高消化率等特点其营养价值位于畜禽肉类之首又因其含脂肪低且含不饱和脂肪酸高(63%)、胆固醇低(仅60毫克)、、猪、牛、羊肉的2-3倍。烟酸是维生素pp如果缺乏可使***肤粗糙、发炎故有人又称兔肉为美容肉。此外兔头兔肝、心、肾、胃、小肠、胆等脏